台北|大稻埕 AKA Cafe 預約制的老宅咖啡秘境

大稻埕,一個古色古香 感覺回到過去的老地方。說到大稻埕,對於它的印象一直停留在日治時期,以茶葉與布料...

倫敦 | 充滿個性地時尚料理 The Frog Hoxton

東倫敦Old Street和Shoreditch一帶有著許多獨立又有個性的商店,是倫敦潮流時尚的集散...

倫敦|上等佳餚的終極夢想 米其林二星法餐 Le Gavroche

身為英國首間被授與米其林最高級別的三星餐廳,Le Gavroche開業以來,便被認為是英國最好的餐廳...

巴黎|富人區的傳統廚房 Chez Georges

回顧時節進入十二月底,日照時間逐漸拉長,巴黎的春天似乎已經蠢蠢欲動。但是,我愛情的冬天卻似乎怎麼也不...

酒,義大利的滋味 ─ 品嘗Fossacolle酒莊之葡萄酒

對於新事物的求知與好奇,不會隨時間而消逝,反而會因著年紀開始品嘗不同的東西。葡萄酒即是一個集新奇又老...

挪威|羅浮敦 Lofoten Islands 北極圈的在地風味料理 Maren Anna

北挪威的羅浮敦群島(Lofoten Islands)位於挪威北部,在北緯66.33度的北極圈內,它是...

台北|文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳 推出冬季滋補暖心新菜

為了持續優化賓客用餐體驗,台北文華東方酒店內連續四年榮獲《台北米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳,...

首爾|米其林一星 SOIGNÉ 宛如交響樂般 味覺五感的頂尖享受

若是相較台灣與韓國的薪資水平,韓國米其林餐廳算是輕奢享受,深受許多年輕族群喜愛,尤其是Open Ki...

台北|Smith & Wollensky 秋冬新菜色登場 推出全新大份量牛排

經典美式牛排館 Smith & Wollensky,擁有超過40年的乾式熟成專業技術,亞洲首...

高雄 | 到貝佛街來場家常義大利酒餚

慵懶的旋律、自在的氛圍,切片伊比利豬排、捲勺義大利麵、啜口香氣方盛的紅酒,這樣的午後該是在 貝佛街餐...

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