倫敦|牛津街 Kanishka 時尚印度料理

座標位於倫敦的繁華的牛津街附近Kanishka印度料理餐廳,結合了傳統與創新的印度料理,打造出奢華與...

台北|辰日本料理「辰映春曦」春季割烹料理 以春日櫻花綻放為靈感呈現日本海陸極味 打造即「食」味覺饗宴...

隨著春日悄然到來,辰日本料理門間賢彥料理長以春季櫻花綻放做為無菜單料理設計靈感,秉持日本文化「和」精...

台北|海峽會重磅邀請《紐約時報》食評盛讚名廚鄺啟明 雙強聯手再創粵饌新篇章

海峽會深耕台粵料理,手法融西會中並持續創新為《辰男台粵饗宴》推出饒有特色、奢華澎湃的佳餚。今日宣布重...

首爾|當美食遇上藝術 —— KANI LAB 的沉浸式饗宴

隨著科技進步,人們對於感官體驗的期待不斷提升。在這股潮流之下,餐飲不再只是味蕾的享受,而是進化為視覺...

台北|米其林一星法式餐廳「SENS」八道工藝詮釋法式風味的新境界

位於台北松山區的高端餐飲 SENS,主廚吳定祐 Chef Darius Wu 近期以「時日淬煉」為主...

多倫多|Kiin 擁有皇者風範的泰式高級食府

作為一個多文化國家,加拿大擁有不同背景的居民;各國美食餐廳更是遍佈全國。其中,泰國菜可算是數一數二最...

台北|大倉久和快閃餐會 詮釋經典列車「東方快車」美味風華

大倉久和大飯店攜手東京知名法式餐廳 A ta gueule - Orient Express,日前呈...

首爾|最快米其林二星餐廳成就—— Restaurant Allen 食材極致追求

2025 年《首爾米其林指南》再度揭曉,最快達成米其林二星的「Restaurant Allen 」依...

馬德里|Corral de la Moreria 好萊塢名人必訪米其林一星餐廳,舞步與美饌交織的西班...

計畫這趟西班牙之旅時,Corral de la Moreria 是我們心中必訪的名單之一。這間悠久歷...

巴塞隆納 | Atempo 精心譜寫的米其林一星饗宴,探索西班牙海洋與傳統的永恆之味

當談到西班牙當代高端餐飲,Jordi Cruz 這個名字無疑是最具代表性的存在之一。這位出生於巴塞隆...

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