ENSO ANGO 是一間散落於京都祇園小巷的全新分散型概念旅店（Dispersed Hotel），分別由 FUYA l、FUYA ll、TOMI l、TOMI ll和YAMAMOTO l 共同組成，於2018年秋天開幕，以禪（Zen）為啟發，致力於重新定義旅遊的真諦。別於一般的定點式飯店，移動範圍或許都只能單以飯店為出發點，飯店的設施也大多設置於飯店同棟建築內。但是分散於京都祇園周遭的 ENSO ANGO，分佈範圍橫跨了鴨川，增加了步行區域之間的中繼站，讓遊客如當地人般輕鬆穿梭於京都巷弄內。
禪的精神貫穿了飯店品牌的名稱，ENSO — 円相呈現了禪的概念，ANGO 則是“安居”的意思。注重細節的 ENSO ANGO 精心打造了這間著重人文體驗發展，充滿無限可能性的現代旅店。ENSO ANGO 邀請了五個日本海內外的頂尖設計師和設計團隊，負責每一棟建物的室內設計，營造出五種全然不同卻同樣充滿藝術氛圍的獨特空間，模糊了藝廊和飯店之間的界線。
這次入住的是由 Uchida Design Institute 所操刀的 FUYA ll（麩屋町通 ll），鬧中取靜靠近京都河原町車站。建物躋身於巷弄之中，彷彿只是另一間當地民宅般低調。走到門口處才發現牆上掛著簡約的深色方形招牌，以別富設計感的字體排列和燈光，靜靜映出 ENSO ANGO。深色門滑開，映入眼簾的是具有摩登現代感的日式禪風裝潢，右側一座由日本設計師內田繁所設計的的移動式木頭隔柵茶室，藏於茶室身後的則是另一座禪意十足的季節庭院造景。
步出電梯，迎面是天井庭院的樹梢景緻。FUYA ll 的客房是五間別館中最大的房型，並設有簡易型的廚房。而寢具也特別選用英國皇室御用的品牌，使旅人們身體或心境上都能夠徹底地放鬆，以白色及簡約設計理念貫通融合室內色調及氛圍。每個房間皆配置了一台平板電腦，在需要客房服務的時候，減少了溝通問題，也減少旅客心裡的一點壓力，既貼心又便利。
大片窗戶使用毛玻璃柔和了整個房間內的光線，人文極簡設計搭配了木質淺色調，多了幾分溫度，貫徹了 ENSO ANGO 禪的概念。換上聚焦京都的白色布料睡衣，拿出 HP SPECTRE 13 ， 搭配日式風格的建築，禪意十足。 這台陶瓷白的筆電以巧妙的經典，透過版型、材料及藝術的元素，並結合方便旅人們使用的功能。輕便的筆電搭配長效能的電池，更顯京都從容自在的那份悠閒。
中庭有著散落在四週的座椅，泡著產自京都宇治的抹茶，凝視窗外看著造景，緩慢生活的腳步，用著電腦，渡過悠閒的午茶時光。
住進 ENSO ANGO 其中任何一間的旅客，也能夠同樣使用其他館的公共區域。而 FUYA ll （麩屋町通 ll）屬五棟旅店中設施最多的一間，有一處供大家小憩並坐享天井庭園美景的lounge bar和健身房。
最特別的是會舉辦禪打坐、日本茶道、花道課程、或是 Zen Yoga 的 Tatami Salon。多功能使用的茶室空間不定時也會有邀請各界日本職人來講座的工作營，像是請京都知名和菓子店 “健甚良房” 來教旅客和菓子製作，或是由創業260年之日本最古老的和繪具店 “上羽絵惣” 來指導如何製作和畫顏料等等。對於熱愛京都的遊客來說，能夠參與京都文化的相關課程，是另一種更深層深刻的方式來感受京都的精神。
無微不至的 ENSO ANGO 也提供了免費租借腳踏車的服務，在七月悶熱的典型京都氣候下，騎著腳踏車莫過於一個深入京都大街小巷最有效率又舒服的移動方法了。
主打現代精緻奢華旅店的路線，無論舒適度或藝術性，ENSO ANGO 從硬體到軟體的規劃都是細膩又大器的精準完善。其所提供的不只是單純的住宿空間，更是透過多元感官的體驗和文化學習，致力帶給旅客一次畢生難忘的京都深度旅遊。
