承襲自西元1992年起始的【紐約餐廳週NYC Restaurant Week】，讓各地旅客以經濟實惠價格體驗當地特色美食為宗旨的台北餐廳週Taipei Restaurant Week即將邁入第四屆。適逢今年度世界美食餐廳聖經的《米其林指南》首次登陸台灣，在宣告台灣飲食進入國際新里程碑之餘，全台最大線上餐廳訂位網站「EZTABLE簡單桌」以星光熠熠的米其林回溯台灣餐飲文化，透過台灣餐飲傳統的「辦桌筵席文化」與「善用在地食材」為主題，回歸台灣精緻美食源頭。
【2018 Taipei Restaurant Week】餐廳週自 2018/9/3～2018/9/17 共為期 15 天，8/23 中午 12:00 起搶先開賣預訂；本次國泰世華銀行、花旗銀行與遠傳電信特別加入盛會行列，國泰世華與花旗銀行各有 5,000 位名額線上預訂可享 9 折優惠，遠傳電信則提供 4,000 位名額線上預訂現折 9 折優惠。周邊的貼心服務，則有停車相關的「俥酷 iParking」推出訂位送 3 小時免費停車序號共 8,000位名額，以及訂位就送台北市與新北市免費 10 公里的「台灣代駕」服務。另外，也為喜愛品酩威士忌饕客，備有指定餐廳提供每人一杯 25ml 皇家禮炮 23 年蘇格蘭調合式威士忌免費品飲；同時，此次活動更結合了台灣在地高品質雞肉「洽富氣冷雞」以及以安全農法飼養的豬肉「花田喜彘」，免費提供予 10 多間餐廳使用，讓餐廳週的美食除了美味更加健康、安全。 值得一提的是，今年主辦單位「EZTABLE簡單桌」將頒發 2018 年台北餐廳週最佳銷售、最佳人氣、最佳滿意獎項，其中最佳滿意獎，更與全球最大旅遊評論網站 「TripAdvisor」合作，共同蒐集消費者的實際用餐評論，並以評論分數等加權平均，給予餐廳端最大的鼓勵與回饋。
2018餐廳週 一年一度餐飲界的精彩饗宴 就在EZTABLE簡單桌
9/3起搶先開賣，90家餐廳超乎想像的優惠選擇
今年度的【2018台北餐廳週】相較往年餐廳名單更為多元，除了台北Fine Dining頂級餐廳、風格獨特的Bistronomy精緻餐酒館，更涵蓋《2018米其林指南台北》台灣首家米其林三星「頤宮中餐廳-君品酒店」、米其林一星的「雅閣中餐廳-台北文華東方酒店」、「教父牛排」、「大三元酒樓」，以及「Orchid Restaurant 蘭餐廳」、「L’origine by La Credenza 歐傑洛義式餐廳」共多家摘星與餐盤餐廳共襄盛舉。同時，包含中式、法式、日式等各餐飲型態的多家餐廳，亦以「辦桌筵席文化」為餐飲主題，精湛手藝演繹台灣在地食材，翻玩解構台灣傳統辦桌文化，料理出獨特的限定精緻料理；其中，素有國寶級總鋪師稱號的「林明燦師傅」此次也加入餐廳週活動，帶來澎湃經典的辦桌菜色，為全台首度集結各國料理的辦桌菜饗宴注入正港台灣味。此外，本屆也再特別邀請位在台中的「樂沐法式餐廳Le Moût」，以特別嘉賓之姿加入本年度餐廳週，為台灣饕客們帶來更寬廣的飲食文化視野。
精挑細選四大主題 懶人包看這裡
第四屆【2018台北餐廳週】共90家餐廳，從五星級飯店、米其林餐廳、高端餐廳、超人氣餐酒館等，帶來國人最熱愛的牛排館、鐵板燒、海鮮料理、法國菜、義式料理等等各種餐飲類型，更不乏僅餐廳週限定販售的獨家料理，提供平均67折的優惠，而最低下殺至48折，堪稱是打破餐廳週有史以來最低折扣。根據國人最重視的需求而整理出來的懶人包，精選出「辦桌菜重現」、「2018米其林指南台北」、「今年首加入」、與「CP值超爆表」共四大單元推薦，提供您快速掌握用餐首選。
一、辦桌菜重現：作伙來呷辦桌菜．翻玩經典古早味
今年度的【2018台北餐廳週】不只是以高端精緻餐廳的優惠價格為主軸，主辦單位「EZTABLE簡單桌」更思考起關於台灣飲食文化的脈絡，追尋台灣餐飲源頭，將重點放至「善用台灣在地食材」與「探討傳統辦桌文化」的主題。致敬台灣這片土地，以辦桌菜為構思，進而解構古早味，藉由不同型態的日式、義式、法式等料理手法與觀點，將台灣辦桌菜呈現不一樣的風貌，相當程度的挑戰，非常值得品嚐與期待。餐廳週期間，推出辦桌菜主題的餐廳，不乏有寒舍艾麗酒店的La Farfalla義式餐廳最低59折起的優惠。
熱鬧辦桌文化是許多老一輩台灣人難以忘懷的美味回憶，然而隨著民情風俗及飲食習慣改變，精心佈置的室內宴會場地、精緻宴會料理逐漸取代了在馬路旁搭棚的辦桌慶典，傳統辦桌文化所擁有的活力與生命力已不復見。為讓老一輩找回舊時感動味道、並讓年輕人體驗傳統辦桌的意義與精神，國寶級總舖師林明燦偕同君品酒店餐飲團隊，於餐廳週期間推出君品辦桌，每桌$22,800+10%，包含 10 道經典辦桌佳餚，其中更重現了失傳已久的辦桌菜色，並於宴會現場原汁原味呈現最地道的擺桌，讓賓客再次感受台灣逐漸消逝的辦桌味。
榮獲《2018米其林指南台北》一星的大三元酒樓擁有近50年歷史，主廚雷笑屏具30多年深厚廚藝經歷，本餐廳週活動藉由粵菜的烹調方式，以台灣傳統辦桌菜指標菜色「台式海鮮羹」為概念，詮釋粵菜「鮑魚柱甫鮮味海鮮羹」，呈現高檔的辦桌料理。午間套餐799+10%、晚間套餐1299+10%的超值價格，約8折優惠，讓向來需要多人分享的中式桌菜料理，餐廳週輕鬆就能以個人份且超低優惠品嚐。
除了中式餐廳詮釋台灣辦桌菜，《2018米其林指南台北》餐盤推薦的Orchid 蘭餐廳、歐傑洛義式餐廳L’origine by la Credenza，以及孔雀歐亞料理餐酒館 Peacock Bistro、CLOSET Restaurant & Bar皆以西式手法重現台菜古早味；Orchid 蘭餐廳的法國籍主廚Gildas Perin將經典辦桌菜“八絲燴肝屯”改以法式鹹肉派手法詮釋出「反轉八絲燴肝屯」，而L’origine by la Credenza 歐傑洛義式餐廳的義大利籍Igor Macchia則以常見的傳統辦桌菜色“筍絲腿庫肉”的概念，以蔬菜、香草與白酒等醬汁烹調出「義大利慢燉腿庫」。
若提及翻玩傳統辦桌菜，各式料理手法中首當日式料理難度最高，此次由來自東京的燈燈庵日式料理餐廳，為今年餐廳週唯一日式翻玩台式辦桌菜的日式會席料理餐廳。高難度的重新詮釋，由料理長廣中新輝將辦桌菜中食材豐富的“頭盤冷菜”與“菊花別甲”這兩道古早味，以燈燈庵自成一格的“自然流”山里料理風格，於會席料理中的「八寸」與「椀物」這兩道菜中巧妙呈現，打造出獨特台日融合。而此次燈燈庵參與餐廳週活動亦是開業以來最優惠的76折起超值價，喜歡燈燈庵獨特自然流的山里料理的消費者，可千萬別錯過！
| 餐廳 | 最低折扣 | 午間套餐 | 晚間套餐 | 菜色 |
| 君品酒店 宴會廳 | 特別菜單 | 22800+10% /桌 | 22800+10% /桌 | 福爾摩沙大拼盤 福祿壽拼盤 魷魚螺肉蒜 |
| 大三元酒樓 | 8折 | 799+10%
(原價 1099) |
1299+10%
(原價 1786) |
鮑魚柱甫鮮味海鮮羹 |
| Orchid 蘭餐廳 | 83折 | 1399+10%
（現場最低套餐 1580+10%） |
2399+10%
（現場最低套餐 2880+10%） |
反轉八絲燴肝屯 |
| L’origine by la Credenza
歐傑洛義式餐廳 |
最低
門檻價 |
999+10% （現場最低套餐 780+10%） |
1299+10% （現場最低套餐 1540+10%） |
義大利慢燉腿庫 |
| 燈燈庵日式料理餐廳 |
76折起 開業以來 最低折扣
|
1299+10%
(原價1680+10%) 76折 |
1999+10%
（原價2380+10%) 83折 |
八寸 彩鳳舞丹霄 椀物 慶雲生五彩 |
| 欣葉食藝軒 | 81折 | 799+10%
（原起跳價 980+10%） |
1599+10% | 寶島五色美彩蝶 台式佛跳牆 |
| 孔雀歐亞料理餐酒館 Peacock Bistro | 無 | 799+10% | 1099+10% | 不是油飯 山珍_素 |
| CLOSET Restaurant & Bar |
無 | 無 | 1299+10% | 現流小捲鑲鱈魚卵鮪魚幕斯佐蒜味酸甜醬 炸銀魚佐西西里酸甜燉菜 澄清烏骨雞湯佐松露慕絲卷蒸烤石斑佐酒醋鹹鳳梨醬汁和風乾樹子粉 酒燉豬五花佐紅糟燉汁 |
二、2018米其林指南台北：摘星與蒐集餐盤的大好機會！
《米其林指南》首度登陸台北，不僅為台灣餐飲界帶來衝擊，也引領台灣餐飲文化迎向更高標準的國際化。首屆《2018米其林指南台北》摘星與餐盤推薦餐廳也加入此次活動，閃耀著星光雲集的米其林名單多達14家，最低殺出6折優惠價，最低門檻價也以799元展現最高誠意。
摘下一星榮耀的台北文華東方酒店雅閣中餐廳，以精緻的傳統粵菜於台灣餐飲佔有一席之地。餐廳週套餐以 超值優惠的價格 回饋給消費者，菜色豐富以「鹿兒島黑豚叉燒與雲耳拌青瓜」前菜開啟味蕾饗宴，再由「燕窩芙蓉海鮮羹」、「蠔皇澳洲鮮鮑魚」等7道頂級美饌，呈現謝文主廚的深厚料理底蘊，令您道道驚豔，一試難忘！
除了獲得星級榮耀店家，本年度餐廳週也有為數眾多的餐盤名單，台北花園大酒店的PRIME ONE牛排館祭出超低的62折起優惠，吃得到「濕式熟成30天美國肋眼心牛排」；驢子餐廳超低價799元吃得到「松露楓糖豬排」；寶艾西餐廳的74折優惠吃得到「美國頂級菲力牛排 季節甜豆 牛肚醬汁」，Bencotto義大利餐廳優惠則以「義式獵人燉雞 薩丁尼亞珍珠麵佐番茄與檸檬」呈現風味獨具的義式饗宴。
高人氣的餐廳與餐酒館系列，則有德朗法式餐廳以及Restaurant Page頁小館、nkụ 柴火餐酒館等，皆推出相當優惠的價格，最低折扣62折起。
| 餐廳 | 最低折扣 | 午間套餐 | 晚間套餐 |
| 〈三星〉
頤宮中餐廳 |
特別菜單 | 3999 | 3999 |
| 〈一星〉 雅閣中餐廳 |
約6折 | 2980+10%
(原價 4880+10%) |
2980+10%
(原價 4880+10%) |
| 〈一星〉 大三元酒樓 |
8折 | 799+10%
(原價 1099) |
1299+10%
(原價 1786) |
| 〈一星〉
教父牛排 |
9折 | 2780+10%
(原價 2780+10%) |
2780+10% (原價 3080 +10%)9折 |
| 〈餐盤〉 Orchid 蘭餐廳 |
最低門檻價 | 1399+10% （現場最低套餐 1580+10%） |
2399+10% （現場最低套餐 2880+10%） |
| 〈餐盤〉 L’origine by La Credenza 歐傑洛義式餐廳 |
最低門檻價 | 999+10% （現場最低套餐 780+10%） |
1299+10% （現場最低套餐 1540+10%） |
| 〈餐盤〉 Restaurant Page 頁小館 |
最低門檻價 | 799 （現場最低主菜600+10%） |
1099 （現場最低主菜 600+10%） |
| 〈餐盤〉 nkụ 柴火餐酒館 |
62折 | 1299
(原價 1900+10%) |
1299
(原價 1900+10%) |
| 〈餐盤〉 PRIME ONE 牛排館 |
62折起 | 799+10%
(原價 980+10%) 81折 |
1299+10%
(原價 2080+10%) 62折 |
| 〈餐盤〉 L’IDIOT RESTAURANT驢子餐廳 |
71折起 | 799
(原價 1120) 71折 |
1299
(原價 1595) 81折 |
| 〈餐盤〉 寶艾西餐廳 |
74折起 | 1399+10%
(原價 1650) 93折 |
2399+10%
(原價 3520) 74折 |
| 〈餐盤〉 德朗法式餐廳 |
83折起 | 1350+10%
(原價 1782) 83折 |
2200+10%
(原價 2552) 94折 |
| 〈餐盤〉 Bencotto義大利餐廳 |
特別菜單 |
1399+10%
|
2399+10%
|
三、今年首加入：Fine Dining頂級餐廳＋特色餐酒館
延續【紐約餐廳週NYC Restaurant Week】精神，第四屆【2018台北餐廳週】仍持續不斷添入新名單，延攬更多未曾加入活動的餐廳共襄盛舉。本次特別邀請位在台中，蟬連四年《亞洲最佳50大餐廳》、《THE MIELE GUIDE 2010/2011》獲全台最佳法式餐廳/全台唯一入選之西式餐廳，以及台灣首位獲選《2014年凱歌香檳亞洲最佳女主廚》的樂沐法式餐廳Le Moût，由陳嵐舒主廚特製出午、晚間皆為2500元+10%的特製套餐。
本屆首加入名單多達近50家，包含精緻頂級Fine Dining餐廳，抑或新興的特色餐酒館等型態，皆以有史以來平均 6折的最低超值價格，透過台灣食材料理出風味絕佳的夢幻菜單。
多年來深受饕客愛戴，享有台灣餐飲一席地位的茹絲葵經典牛排館，也在第四屆【2018台北餐廳週】加入，並以最低7折優惠推出1599元+10%的超值優惠套餐價。
台北超高人氣，聯名活動超多，趣味事情不間斷的貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍，為餐廳餐安排最低門檻的899元+10%餐價，讓台北的男男女女不再徬徨於豐富的菜單之中；翻玩街邊小吃鹹水雞、經典桌菜鳳梨蝦球，甚至是改編自似曾相識的榨菜排骨飯，都讓餐廳週期間的“貓下去”更玩味有趣。
| 餐廳 | 最低折扣 | 午間套餐 | 晚間套餐 |
| ★特別邀請★ 樂沐法式餐廳Le Moût | 最低門檻價 | 2500
（原起跳價 3800+10%） |
2500
（原起跳價 3800+10%） |
| 茹絲葵經典牛排館（民生、大直） | 7折 | 1599+10%
(原價 2500) |
1599+10%
(原價 2500) |
| S Restaurant & Bar | 76折起 | 999+10%
(原價 1300+10%) 76折 |
1299+10%
(原價 1650+10%) 78折 |
| 比爾比夫 乾式熟成牛排館 | 最低門檻價 | 1299+10%
（現場套餐最低 1680+10%） |
1299+10%
（現場套餐最低1680+10%） |
| 貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍 | 最低門檻價 | 無 | 899+10% |
| Fo.Co.So Taipei | 最低門檻價 | 無 | 899+10%
(現場套餐最低 2000+10%） |
| Cantina del gio | 最低門檻價 | 無 | 1299+10%
（現場套餐最低1590+10%） |
四、CP值超爆表：48折吃得到乾式熟成牛排、飯店五星美味54折起
餐廳週的忠旨不僅在於拓展美食深度，開啟別緻料理的驚喜度，最重要的是帶給一般民眾輕鬆與國際餐飲接軌的橋樑，以最優惠的價格回饋給台灣消費者。今年度，90家餐廳無不卯足全力設計出精緻菜單，在價位部分更是特別祭出平均67折的超低優惠，同時最低更有下殺到48折價位，提供給小資族們一嚐口袋名單的宿願。
座落於台北內湖的高知名度美福乾式熟成牛排館Fresh & Aged Italian Steak House，推出開業以來最優惠的48折超殺價，主廚堅持使用PRIME等級的頂級美國牛肉為食材，藉由以領先業界的乾式熟成技術，1599元就能嚐到「乾式熟成牛排的頂級美味」與「特製自助開胃菜沙拉吧」。
推薦CP值超爆表的飯店系列，首當推出54折超低價優惠的華泰王子大飯店九華樓，可嚐台北高知名度港點經典；寒舍艾麗酒店的La Farfalla義式餐廳，也以超難以置信的59折起優惠，再端出顛覆傳統辦桌菜“紅蟳米糕”的「紅蟳燉飯佐茵陳蒿龍蝦醬汁」；而歐華酒店的地中海牛排館祭出59折起最低價、台北萬豪酒店的Garden Kitchen推出65折起優惠價，其他包含Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳、紅花鐵板燒等超過20家以上名單，皆有低於7折起優惠的價碼推出，超級划算，今年就衝這一波！
| 餐廳 | 最低折扣 | 午間套餐 | 晚間套餐 |
| 美福乾式熟成牛排館 Fresh & Aged Italian Steak House |
48折 | 1599
(原價 3316) |
1599
(原價 3316) |
| 九華樓CHIOU HWA （華泰王子大飯店） |
54折 | 599
(原價 1100) |
599
(原價 1100) |
| La Farfalla義式餐廳 （台北寒舍艾麗酒店） |
59折起 | 999+10%
(原價 1848) 59折 |
1099+10%
(原價 1848) 65折 |
| 地中海牛排館（歐華酒店） | 59折起 | 999 + 10%
（原價1680+10%）59折 |
1299 + 10%
（原價1980+10%）65折 |
| Garden Kitchen 台北萬豪酒店 | 65折起 | 999 + 10%
（原價1280+ 10%） 77折 |
1299 + 10%
（原價1980+ 10%） 65折 |
國泰世華、花旗銀行、遠傳電信再打9折
【2018台北餐廳週】為美好的饗宴再加碼，推出頂級餐酒搭配，由深受國人喜愛的皇家禮炮贊助26家指定餐廳，於午、晚餐期間提供每人一杯 25ml 皇家禮炮 23 年蘇格蘭調合式威士忌，圓潤的水果風味與悠長的茶香尾韻，為餐期注入美好的餐酒體驗。
優惠一波接一波，【2018台北餐廳週】更與國泰世華銀行、花旗銀行合作，祭出全卡友的超值優惠，線上訂位時只要刷國泰世華或花旗銀行信用卡，各銀行限量前5,000名卡友即可享9折優惠；遠傳電信用戶也提供線上訂位時輸入遠傳電信門號，前4,000名可享9折優惠（兩種優會擇一使用）。
主辦單位「EZTABLE簡單桌」為了照顧您的安全與用餐便利，全台北市共有93個停車據點的俥酷iParking，提供您每筆下訂即送3小時免費停車序號，讓您悠閒用餐。品嚐美酒佳餚後，也為您安排台灣代駕，提供每筆訂位就送台北市與新北市免費10公里代駕服務（約價值450元），讓您盡情享用美食、暢飲美酒。
「2018Taipei Restaurant Week」餐廳週資訊
活動期間：9/3～9/17
預訂開跑：8/23 中午12:00
餐廳週餐價：
午間套餐：599 / 799 / 999起
晚間套餐：899 / 1099 / 1299起
*部分餐廳依餐廳狀況開放座位數，如餐廳週位數訂位已滿將依現況加碼開放。
預訂平台「EZTABLE簡單桌」 http://tw.eztable.com/event/taipei-restaurant-week-2018
主辦單位「EZTABLE簡單桌」將以 24 小時不打烊的網路平台開放民眾線上訂位！
