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倫敦|米其林一星餐廳The Ritz,最後的波旁王朝風格中夢見一場華麗午宴

百年前凱撒·麗茲(César Ritz)來到倫敦建了這座混合路易十六風格(Louis Seize)與...

AIGLE 透過都會時尚的步伐 體現遊走城市間的法式哲學

隨著秋冬的到來,從枝葉搖曳的公園、高遠寂靜的山脊及人聲鼎沸的市集,沒有侷限、不設邊界,這就是其自由的...

多倫多|Cluny Bistro 加拿大法式小酒館風情的美食體驗

每次問及友人對法國菜的印象,都是以「完美的手藝」、「細膩的口感」、「精緻的擺盤」、及「浪漫的氣氛」來...

2019春季法式美食節開跑 S HOTEL 藉著「味覺‧法國」推出普羅旺斯美饌

美味的法式料理不止席捲世界各地,在台灣的發展也越趨精彩,S Restaurant & Bar...

沉寂300年後的崛起 – 法國巴黎精品皮件Fauré Le Page

我的某一任老闆擁有這個包。當時,我有眼不識泰山的以為它是另一個有著monogram 的法國品牌。我的...

美國|浪漫迷人的氛圍 Las Vegas Montecarlo Andre’s Rest...

如果要說最迷人的用餐環境是哪一國料理,筆者一定投給法式餐廳,大而華麗的吊燈、地板撲滿了整片地毯、以及...

品味法式菜餚 : 麗緻巴賽麗

不知道是不是位於地震帶的關係,國外令人流連的大片落地窗餐廳,塞進整個空間的日照,在台灣的街道上鮮少見...