抵達曼谷四季酒店（Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River），我們第一站就先到大廳享用午後咖啡與甜點時光。
曼谷四季的下午茶體驗是味覺與空間的雙重饗宴，坐在挑高空間內，藝術品與陽光交錯，視線穿過落地玻璃望向戶外蓮花池，水面上整齊排列著如《白蓮花大飯店》場景中的直立水生植物，彷彿為這一刻鋪上一層影視大片濾鏡，讓我們更期待即將在蓮花池畔展開的味蕾藝術。
華麗的甜點依序登場，接連入口好幾個甜點都驚艷不已，詢問店員後才知道原來是由來自台灣的知名甜點品牌 CJSJ 的主廚 Soriano Joaquin（SJ）操刀！擅長以多層交錯的口感表現創意的SJ，讓每一道甜點皆像是一段小巧卻驚艷的故事，獨特風格的甜點外觀讓人難以預料入口的風味，總是在一口咬下從酥脆、柔滑到綿密層層遞進後，由驚艷的心情漸入味蕾的細細品，再直達腦門重新認識甜點的可能性。
這裡不只是拍照漂亮而已，而是真正吃得出技術、細膩與創作思維的高級甜點，若你對法式甜點熱愛，但又不想只停留在糖分堆疊的表層，那這場午後茶會將是一場美好驚喜。
值得一提的是，除了厲害的手沖咖啡與經典泰式奶茶外，這裡也提供多款特調。其中一杯茉莉特調令我們特別難忘，入口時那淡雅而馥郁的花香，不甜不膩，尾韻清透，是此生喝過最清香的一杯茉莉茶，為整段午後時光帶來無比純淨的感受。
夜幕低垂後，走進 BKK Social Club，一切轉為深色系與金屬光澤交織的迷人場景。這間連續多年名列「亞洲 50 最佳酒吧」前十的空間，如其名，是一個為城市時髦男女所設計的社交舞台，皮革沙發、華麗吧檯、濃郁香氣與搖曳燈光，進出的顧客打扮各有風格，共同構成一場夜色劇場。
本季主題圍繞墨西哥文化，我們點了一杯名為 Frida Kahlo 的雞尾酒，這杯帶酸味風格的調酒也是一場創作，就像這位墨西哥藝術家筆下色彩濃烈又蘊含複雜情緒的自畫像，使用肯塔基直餾波本威士忌為基底，融合薰衣草楓糖、椰子、柑橘與蛋白霜等，最後灑上一絲茴香香甜酒，成為一杯視覺上像是彩虹色的棒棒糖，喝起來香氣撲鼻、層次豐富，是會讓人一邊品嚐、一邊話題不斷的佳作。
Signature 調酒也精彩無比，以佛手柑為基調的馬丁尼，將經典香氣帶上新高度，如果喜歡的話，房內的minibar更特別提供小瓶裝可供購買。
小酌之餘一定要搭配幾道BKK Social Club的下酒菜，這裡的下酒菜極具水準，每樣都令我們讚不絕口，其中讓我們最印象深刻的是「烤雞翅」，看似平凡但小巧酥脆、多汁得令人驚艷，榮登此生第一名烤雞翅，美味程度讓我們都覺得有機會獲得米其林肯定！建議大家可以多留些胃來這邊好好的吃吃喝喝。
住在曼谷四季最棒的是還提供一項非常受歡迎的服務-飯店專屬接駁船。每日 07:00 至 22:00，每半小時從飯店碼頭出發，讓旅人們用更輕鬆的方式穿越昭披耶河，還能直達 BTS Saphan Taksin 車站與曼谷地標購物中心 ICONSIAM。
在木質船艙內，看著船尾劃開河面，河風撫面、夕陽灑落，這段航程短短十幾分鐘，卻是一場很不一樣的城市「漫遊」旅程。直達到曼谷現正火紅的ICONSIAM 百貨，號稱冷氣版的「水上市場」、米其林小吃、在地手工藝、到各式精品與設計選物，不論購物、美食或拍照，都能一次滿足。
從一口甜點、一杯雞尾酒，再到河面上的輕移動，曼谷四季以無需刻意安排的節奏，讓生活與旅行在這座城市交會如流，柔軟而從容地，留下無數想再來一次的理由。
