要融入一個城市表象之下的日常生活，走一趟傳統市集絕對是最道地且直接的方式，它提供了一個直接參與當地生活的途徑，可以透過了解當地人對食材的選用與處理來了解其飲食習慣，也可藉由觀察日常百貨等用品推敲其生活態度與節奏，而「維多利亞女王市集（Queen Victoria Market）」正是滋潤餵食生活於墨爾本城市中人們的養分來源，支持了墨城的繁盛與活力，當地人暱稱「Vic Market」或「Queen Vic」，自1878年以來，提供了居民與旅客的生活所需，無論是當地或進口的新鮮蔬果、各類食材、海鮮、熟食、服飾、生活雜貨、手工藝品等，相信都可在這玲瑯滿目、目不暇給的市集裡得到視覺上／嗅覺上／味覺上的滿足，是墨爾本熙來攘往的市中心中極具歷史意義的十九世紀市集，並已列入維多利亞州遺跡之一，更廣佔兩個街區之大（約七公頃），為世界三大露天市集之一，堪稱南半球最大，亦為墨爾本著名觀光景點之一。
維多利亞市集大致劃分為：
Deli Hall—乳類製品區、Meat Hall—肉類製品區、Fruit & Veg—蔬果類區、Organics—有機商品區、General Merchandise—一般百貨區及周邊街區。
Deli Hall—乳類製品區
本區保存了原有的大理石櫃檯，現今運用於商家的冷藏櫃，其中販賣的商品包含各式各樣當地或進口的乳酪、火腿、臘腸、醃漬開胃菜與甜食，除此之外，本區更因為其知名的義式、法式和土耳其風味的外帶美食被稱為第二個美食廣場，在這一區走著走著胃酸不自覺的就會開始分泌，不飽餐一頓可是會傷腸胃的。
內有酒商進駐，可於現場試喝選購自己喜好的風味。
Fruit & Veg—蔬果類區
在這一區裡菜販的叫賣聲不絕於耳，色彩鮮豔的蔬菜水果與香菜各國香料在眼前鋪展開來，競爭激烈的攤商裡絕對可以買到最經濟實惠新鮮蔬果，快收市的時候更有機會以更低價格購入。
Organics—有機商品區
致力於支持有機農耕與有機產品，維多利亞市集裡有三個有機認證的水果攤商、一個乾貨零售商和維多利亞第一個有機認證的肉舖，提供了多元多樣品質保證的有機產品。
General Merchandise—一般百貨區
凡舉穿在身上踩在腳上，實用不實用的，從一日之初到日落而息會用的生活用品都在本區販售著。
外圍帳棚區
由於墨爾本擁有大量外來人口，除了當地小食外，亦可見來自不同國家的異國佳餚。
市場著名的甜甜圈車，是經營五十年的老字號了。
周邊街區
有別於傳統市集的氛圍，林立著各式有著獨立概念的店家，有專賣烹飪相關的書店，黑膠唱片行，香皂行，居家用品店等等，各式精品百貨，更是不容錯過。
維多利亞市集更常不定期舉辦週三夏季／冬季夜市，今年冬季將會有墨爾本最熱門的美食家、手工藝家與表演者的參與，定是別有風情、光燦奪目的冬季饗宴，令人期待。
Queen Victoria Market
Corner of Elizabeth & Victoria Streets, Melbourne
營業時間
星期一、三休市
星期二｜6am – 2pm
星期四｜6am – 2pm
星期五｜6am – 5pm
星期六｜6am – 3pm
星期日｜9am – 4pm
夜市（不定期舉辦）
1 June to 31 August, 2016
星期三｜5pm – 10pm
交通資訊
火車｜經由Melbourne Central Station或Flagstaff Station走路約七分鐘可到達
公車｜搭乘Melbourne Visitor Shuttle，並於八號站下車
電車｜由CBD搭乘任何往北並經由Elizabeth或William Streets的市區免費電車，並在La Trobe和Elizabeth Streets轉角下車
