冬天若有機會來到韓國，除了欣賞得天獨厚的自然雪景，冬季期間限定的慶典以及活動也絕不能錯過，前些年韓國夯劇－來自星星的你，金秀賢與全智賢到山中冰釣約會，最後在雪地中深情一吻的絕美經典場景，意外地讓冰上釣魚爆紅，讓更多的台灣人注意到這項活動。
每年12月至隔年二月底(依各年氣候而定)，韓國各地皆有舉辦冰上釣魚，大多是近山區的冰湖，像是已舉辦超過10次的華川山鱒魚慶典，曾被CNN評選為「世界冬季七大不可思議」之一，因此被列為南韓代表性的慶典，但是由於距離首爾市中心很遠，所以建議外國人可以選擇交通方便的「清平冰花鱒魚慶典」(청평얼음꽃 송어축제)
位置在韓國的京畿道清平地區，只要搭地鐵就可以抵達「清平站」(청평역)，單次車程也約莫1~1.5個小時，沿著指標再步行十分鐘即可抵達，就對於首次遊韓的旅客也能輕易找尋。
一到現場，映入眼簾的是高聳壯麗的冰山雪景，讓我憶起柳宗元的＜江雪＞：「千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅，孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。」有種徜徉在雪中的嫻靜，加上天空降下有如細軟羊毛的白雪，別有一般風情。
準備冰釣切記保暖最重要，羽絨大衣以及暖暖包不可少，另外可以準備大耳罩，一來保護耳部還可以當成脖圍使用，一舉數得。場地分成三大區塊，「冰上活動區」、「烹調飲食區」及「遊逛大街區」，一到現場需先購票，一位成人約KRW15,000 (約台幣四百出頭)，工作人員將提供名牌別至衣服或是包包上，憑著名牌即可自由進出，隨後至旁邊攤位可購買簡易版的釣具以及撈冰網。
走在冰上心裡總覺得不踏實，但其結冰面厚度近40公分，十分安全，另外有趣的是，很容易區分玩票性質或是專業釣家，隨處可見裝備齊全的釣者，地墊、板凳、夾魚器等等應有盡有，還可看到各種倒臥橫趴的奇妙姿勢，根據專業的冰釣大叔指導，釣線的深度以及魚餌擺動的速度即是關鍵，冰釣還須注意洞口結冰的問題，不時地用鑿冰器與撈冰網清理洞口。
此處鱒魚品種是美國的彩虹鱒魚，因魚身上的七彩斑紋，而稱為Rainbow Trout。，韓國在60年代引進養殖，韓國清澈水質還有低溫的環境十分適合其生長，但野生鱒魚畢竟還是少數，的大多數冰釣活動的鱒魚其實都是人工飼養，時間一到工作人員就會廣播提醒倒魚入湖的時間，所以選擇靠近補貨處的洞口也是非常重要，補魚後，可以看見滿滿的人潮圍住洞口，捕獲的驚呼聲也此起彼落。
最多一人可以帶三條鱒魚，而抓到的魚可以選擇直接打包帶走或在現場進行烹調。現場處理一般分成炙燒或是生魚片，酌收些許的處理費，不過十分方便，可見烤爐為一個個小抽屜，只需等待20分鐘就可以品嘗鮮美鱒魚料理，炙烤鱒魚只是簡單處理調味，但打開包裝迎面而來的是濃郁的香味，撥開魚皮，魚肉呈現粉橘色，入口軟嫩且鮮甜；鱒魚生魚片則建議搭配韓國辣椒醬，包裹生菜葉意外提鮮，體驗道地韓式滋味。
若是沒有收穫，也可至帳篷休息，在帳棚內點著燈油暖爐，縱使外面十分嚴寒，帳棚內非常溫暖舒適，可以單點幾項韓式小吃或是泡麵配上啤酒或是燒酒，又何嘗不是一種樂趣。
* 活動地點
清平面清平里安全遊園區內雪花節活動會場
* 地址
京畿道加平郡清平面江邊路107 (清平面)
경기도 가평군 청평면 강변로 107 (청평면)
