高雄|你不能錯過的深夜限定鹽埕市場

鹽埕第一公有市場近年來在叁捌地方生活的耕耘下冒出許多有趣的面貌,凡舉快閃活動或職人市集,各個都讓人感受到鹽埕的生命力,最近更如同深夜傳說般地聚集了許多特色店家,市場小路裡亮著的每盞小燈都像在醞釀著什麼有趣的事,不在白天,只在入夜。


超級鳥,給你一個不走味的時空機。

下午逛進市集,經過超級鳥的櫥窗絕對像是被詛咒般地腳有千斤重,眼睛黏著櫥窗內瞪著看,接著快步進到室內展開挖寶探險。

超級鳥收集了許多童年的回憶,灌籃高手、芝麻街、麥當勞或麵包超人,那些小時候去柑仔店望眼欲穿的公仔或玩具,這下你可以收好收滿了,店主嚴選許多跨時代的台灣出品,讓你逛起來如同掉進時空隧道,光講個”那個我小時候….”都比講當兵還生動。

店門口也有復古轉蛋機,轉蛋迷切記零錢帶好帶多,一個都不能少轉。

築田貳店,巷弄內的居酒屋一定都是巷子內去的。

拉開日式拉門,迎面的空間是個小巧樸實的居酒屋,是那種有著旋轉高椅、你以為會聽到演歌的那款。

菜單、酒單清楚明瞭,黑板上羅列今日限定,接著就相信你的直覺,用力點下去就沒錯啦!

從一開始的酒到接續的餐點都令人滿意,簡單卻恰到好處的燒烤料理最為難得,沾不沾佐料都無所謂才是用心料理食材的真諦啊。

我和友人這次點了生啤、清酒、牛、豬、雞肉與酒香玉子燒,最後意猶未盡地加上烤雞翅,每道都是大口清盤,配上啤酒、清酒,再好不過。

在鹽埕市場的夜晚,能有這方小店撫慰著飢餓的味蕾,你怎麼能不再次喜歡上鹽埕呢?

吃貨食宴室,不簡單的好滋味。

黃燈暖著入夜的小空間,吧台內老闆一邊出餐、一面熱絡招呼著,店裡的菜單簡單標出麵和湯幾種選項,卻讓人猶豫到太難抉擇,每種都好像會很喜歡。

這次點了泰頑皮系列,熱愛皮蛋和泰式口味的我當然要選打拋豬,配上一碗湯正好不過。老闆出餐時叮嚀著湯可以免費續,並說由於今夜天冷,今天的湯有多添加了當歸,屬於當日限定的特別版,你知道特別版這句話就像有種魔力,什麼特別版的通通給我來一碗!

果然湯一入口就讓人頻頻點頭,太正了啊! 難怪老闆提醒可以續湯,真的會想一直續欸!打拋豬麵條是彈牙的拉麵體,老闆囑咐要有耐心地細細剁碎皮蛋,風味才能完整呈現,盤上還有個shot 杯附上檸檬,當然不是讓你喝tequila 用的,在吃到一半時,擠上檸檬又是另一種滋味,一碗麵、兩種享受,怎麼能不秒like?

下次來訪鹽埕要待久一點,去走一遭夜裡的第一公有市場,好吃、好逛的不只有這樣。

鹽埕第一公有市場 : 高雄市鹽埕區瀨南街141之7號