杜羅河酒莊為波特酒（Port Wine）發源地，全長長897公里，他壯觀的景色及鬼斧神工的自然地勢在2001年被列為世界遺產之一。酒莊主要集中在杜羅河上游處皮尼揚（Pinhao）地區。皮尼揚的山坡平緩，優良的地理位置加上適當的氣候條件，成為種植葡萄樹的絕佳地點。
一月下旬前往葡萄牙杜羅河谷，此時前往葡萄莊園並非生產旺季，葡萄都已摘取得精光，光赤的枝枒正修眠養息等待春天到來再以萬花齊放之姿綻開。儘管在這冷冽的氣候中，如畫一般地葡萄園由山波蔓延至河邊依舊維持著令人醉心的美麗，反而更在陰雨連綿與山霾霧氣中為畫面蒙上一層憂鬱氣息。
因氣候環境類似，再生產葡萄園的農地，也會種植橄欖、杏仁等其他農作物，不但能中和土地的酸鹼值，更令環境優渥的杜羅河谷帶來更好的經濟效益。
杜羅河⾕在18世紀就開始生產葡萄酒，是世界上歷史第三悠久的葡萄酒保護產區，唯有從此生產的葡萄酒，才能夠被標記為波特酒。因為只有肉眼和觸感才能辨別出最優良的葡萄，所以葡萄藤修剪至採摘都僅能以純手工完成，甚至一個葡萄莊園甚至栽種十幾種葡萄酒種，還需極具經驗的工人才能辨認。波特酒也稱為「加烈葡萄酒」，口感通常是豐富、甜美、厚重的，酒精含量較一般葡萄酒較高，這是由於在所有的糖份轉化為酒精前加入了蒸餾的葡萄烈酒（aguardente）來強化葡萄酒，酒只發酵了一半，生產出的葡萄酒一般酒精度數為18-20%，就是這種做法造成波特酒有著十分濃烈卻甜蜜的特徵。
一般來說，波特酒分成桶裝及瓶裝，需要陳年置放以達到最佳飲用時機，這陳年時光都需要放置在恆溫空間中，儲存在涼爽但不寒冷，黑暗的，溫度穩定（如地窖）的地點。在細心呵護的照料下，波特酒最終才能成為香醇濃厚的佳釀。
杜羅河谷山巒起伏，因種植葡萄樹而開墾成梯形，隨著杜羅河蔓延至上游深處景色優美，成片一望無際的葡萄酒園在冬季及夏季都有其優美之處，若要來場葡萄牙深度旅行，無論開車、火車、游船，甚至暫留一晚，在河谷中一處葡萄莊園裡借朽一晚，杜羅河谷都能帶給旅人一場舒心的回憶。
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