德國 | 萊茵河畔小鎮,有座一眼瞬間就能迷惑人心的百年老塔樓

自助旅行了幾十個國家,德國火車最近一躍而成讓我最感挫折的交通排行榜榜首,看似由英文字母所組成的陌生語言,聽來優雅但發音自成一格的神秘廣播,經歷買錯票、搭錯車等種種考驗後,我們癱坐在火車座椅上,決定任由命運帶我們航向未知的前方。

於是,命運帶我們沿著萊茵河畔,來到了博帕德(Boppard)。

Willkommen 是歡迎,Boppard 是一個我從未聽過的地名;組合在一起,便是「歡迎來到博帕德」,但當我們站在這個車站出口下方回過神來,也是愣住了。

因為三分鐘前,我們還在前往法蘭克福機場方向的列車上,欣賞著萊茵河畔山光水色。

然後列車突然一個大迴彎。

河水逐漸褪去,取而代之的是整排三角幾何狀的傳統德式木造房屋,油漆著白色、鵝黃、草綠等色彩,像極了格林童話中的精巧小城鎮,突然,一座隱約綁著紅色蝴蝶結裝飾的神秘塔樓出現在窗外。

就在那一刻車廂響起到站的響鈴,我和友人對看了一眼,同時抓起了行李,以最快速度跳下了火車。

於是,在這座安靜到無聲、沿途都沒有遇見其他路人的不知名小車站,我們邊朝著沒有招牌的塔樓方向走去,內心開始滿是不安。

它會是個餐廳嗎?或是間博物館?還是只是處關著長髮公主的魔法屋,邪惡的巫婆正等著我們送上門當晚餐?我們怎麼就這樣毫無理智的被吸引了來?旅人的危機意識去哪了呢?

這些疑慮直到我們穿過一片綠意推開了大門,一位滿臉驚訝的女士嚴肅問我們有什麼事嗎。

「您好女士,我們只是搭火車經過。」「看見您的塔樓真美,以為這邊是咖啡館或餐廳,忍不住想來拜訪一下。」

「我們沒有提供咖啡也沒有食物。」

「那陳列架上這些精緻的擺件和酒瓶呢?」

「喔,不過是些我們用傳統手工藝製作的小玩意兒還有自己釀的酒。」「你們想來一杯試喝嗎?」

這一喝,真不得了。我們把行李往角落一丟就什麼都顧不上了,因為那紅酒的甘醇太迷人,明明現場開瓶一點醒酒的停頓時間都沒給,但卻絲毫不帶澀味,質地絲滑口感圓潤。

「喔女士,這紅酒滋味太美妙了,這是怎麼賣呢?我們可以買幾瓶帶走嗎?」

「只剩兩瓶了,喜歡就賣給你們吧。」

「兩瓶實在不太夠,您這樓上是不是還有其他酒款可以讓我們看看呢?」

我們像是不請自來的東方酒鬼,四處嗅聞著酒精的氣味,拜託老闆帶我們走上二樓看看。

二樓果然也很有意思。

原來這是一座百年德國老塔樓,如果說一樓充滿了德國小鎮的生活氣息,那二樓就更像是當地人家的私房酒窖,並不富麗堂皇,卻不經意處處展露了特色的細節,例如六角狀的拱形木屋頂、斑駁的石磚牆面、騎士雕像,還有彩色玻璃所拼貼的窗戶上畫著充滿格林童話的人物圖樣。

老闆依然不苟言笑地,向我們介紹了更多她的藏酒。

白蘭地、利口酒,以及有當地自釀的風味果酒,分門別類的盛裝在宛如魔藥學的瓶罐內,配上以古體字所印製的小酒標,老闆還示範了一手自酒桶中分裝出小瓶並綁上標籤的熟練動作,因為平常這些販售給小鎮居民的自釀酒,都是由她親手封瓶加工。

如同在德國期間失去閱讀能力的每個日常,酒瓶上似乎標示了成份說明,一些純粹的喜悅、一些來自無法翻譯的訊息,還有估狗大神都無法解救我們的謎之澄澈液體。

沒想到透明酒釀一入口,先是感受到撲鼻而來的可可氣息、接著是迴盪在喉間的飽滿巧克力滋味,隱約還帶有香草與乳香,高達30度的酒精濃度不但毫不嗆辣還香甜可口。

竟然,是一款濃郁又俐落的可可酒。

不知不覺間,我們手裡多了大瓶小瓶包裹好層層防護紙的酒瓶,老闆也開始聊起如何從父親手裡繼承了這座塔樓,靠著販售自釀酒及當地婦人手做的小工藝品們維生;最後要送客時,她終於在臉上露出一個淺淺的微笑。

「塔樓樓上也有房間出租的,你們下次來德國時可以住看看吧。」

下一次再這樣臨時起意跳下火車啊,不知道會是什麼時候呢,但我想,還是會有下次的。