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柬埔寨|帶著好胃口大啖高棉美食 Khmer Cuisine,為旅行記憶增添好滋味

一段旅行美不美好,雖然食物不是關鍵,卻是一項加分的元素,也會影響是否再去一次的意願,就像這次重返柬埔...

2018年《臺北米其林指南》Bib Gourmand 必比登推介美食名單

以評鑑餐廳星級佳餚聞名的米其林,選在《臺北米其林指南》正式宣布出刊的前一星期,率先公佈榮獲「必比登推...

【英國•倫敦】Bel Canto-音樂與美食的雙重饗宴

「Bel Canto」不只是英國倫敦一間歌劇主題餐廳的名字,在義大利文裡,它還是「美聲唱法」的意思。...

美國|拉斯維加斯 Tom Colicchio’s Heritage Steak 馳名的 ...

來到美國這個國家,牛排絕對是必吃的美食之一,而乾式熟成牛排,又是其中最頂級的享受。在拉斯維加斯城市中...

曼谷︱SHUGAA — 化身法國女人感受被鑽石包圍的甜點滋味

旅行讓人迷戀的原因在打破疆界,這點在料理上是一樣的,尤其是分子料理的烹飪技巧,藉由打破食物結構後的重...

美國|熱門紐約街頭美食

說到紐約美食,大家的印象都很兩極化;一方面是名媛政客經常出入的高級米其林餐廳,另一方面是隨街可見的熱...

倫敦︱Barbecoa – Jamie Oliver迷必朝聖的風格燒烤餐廳

讓美食迷尖叫的大事,不外乎是英國名廚 Jamie Oliver來台灣開設分店囉! Ja...