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香港|米其林二星餐廳 Caprice : 一場法式浪漫的饗宴

香港除了是購物天堂外,更是米其林餐廳雲集之地,來到香港旅遊,一定要安排一趟豪華的美食饗宴,而香港四季...

香港|尋星饗宴 : 米其林三星中餐廳唐閣 Tang Court

來香港旅遊,除了在維多莉亞港看那繁華的都市夜景、在尖沙咀逛著國際品牌的旗艦店,其實還有一個非常不錯的...

上海| 米其林一星 品味雍頤庭的本幫菜滋味

到上海,怎能不品嚐一下道地的上海菜?一般我們所說的上海菜多是指「本幫菜」,以紅燒、生煸見長,濃油赤醬...

台北|以台灣旬之食看見稗田主廚心中日本料理的世界觀 — 祥雲龍吟

「當一個勇者下定決心要往前一步時,在那裡與他志同道合的夥伴,一定會伸手相助。」取自佛家禪語中「龍吟雲...

澳門|坐擁澳門路氹金光大道景色 澳門喜來登金沙城中心大酒店

聽說過澳門的五光十色,卻從來沒有來過澳門。這次才驚覺,原來僅需兩個小時的飛行時間的澳門,其實是非常適...

義大利米其林二星海鮮之王Moreno Cedroni 邀你一起玩味舌尖終極鮮味

近年來米其林星廚客座風氣盛行,但要品嚐摘星的代價可不便宜,動輒近萬元的價格都令人咋舌,但漢來海港卻反...

東京|藏不住的高雅鋒芒 米其林一星 Bulgari Il Ristorante Luca Fanti...

我很喜歡晚上,漫步在銀座街頭。中央大道上兩側是一整排的精品名店,入夜後每間店的櫥窗與建築燈光讓人目眩...

馬賽唯一米其林三星主廚客座高雄 料理中探索神秘海洋

Thomas Chien 法式餐廳今年將邀請馬賽唯一米其林三星主廚 Gérald Passédat ...

倫敦|米其林一星印度餐廳 Quilon 傳統印度菜的好滋味

Quilon 米其林一星餐廳位於融合各種文化的國際之都倫敦,傳承了印度西南沿海的特色料理,以豐富的海...

義大利米其林二星海鮮之王 玩味舌間終極鮮味

今年11月,漢來將邀請義大利海鮮料理界無人不知、無人不曉,堪稱「義大利海鮮之王」的米其林二星主廚 M...