米其林指南
2024《臺灣米其林指南》完整名單大公開:全球首家以「冰淇淋」奪星餐廳在臺灣、新進榜餐廳看這裡
有紅色飲食聖經之稱的《米其林指南》,在臺灣今年已邁入評選第7年,最新得星與進榜的完整名單已於日前發布...
台北|文華東方酒店 Bencotto 義籍雙廚新上任 「食」力派「義」術家艾曼紐 (Emanuele...
獲《米其林指南2022》入選的 台北文華東方酒店 〈Bencotto〉義大利餐廳迎來兩位來自威尼斯的...
香港|Bo Innovation : 不斷衝突、融合、創新的米其林二星分子料理餐廳
所謂的分子食物是指把葡萄糖、檸檬酸等可食用的化學物質進行組合或改變食材分子結構,再重新組合。也就是從...
2018 Taipei Restaurant Week 第四屆「 台北餐廳週 」回歸台灣餐飲文化 ...
承襲自西元1992年起始的【紐約餐廳週NYC Restaurant Week】,讓各地旅客以經濟實惠...