米其林三星
台北|蟬聯六年米其林三星「頤宮」中餐廳 「饕蟹迎秋」饗宴 六道勾引饕客探「蟳」美味的蟹餚 心動上桌...
秋風輕拂,正是品味螃蟹的盛季。今年,全台唯一六度榮獲米其林三星殊榮,並以經典融合創新粵菜馳名的君品酒...
香港|Bo Innovation : 不斷衝突、融合、創新的米其林二星分子料理餐廳
所謂的分子食物是指把葡萄糖、檸檬酸等可食用的化學物質進行組合或改變食材分子結構,再重新組合。也就是從...