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料理

精緻餐飲

倫敦｜Quilon 米其林一星餐廳 當代與傳統南印度料理

Nemo -
在英國諸多異國料理中，印度料理佔有極為重要的地位，由於英國與印度殖民歷史，印度的香辛料也成為英國重要...
精緻餐飲

倫敦｜上等佳餚的終極夢想 米其林二星法餐 Le Gavroche

Via.C -
身為英國首間被授與米其林最高級別的三星餐廳，Le Gavroche開業以來，便被認為是英國最好的餐廳...
特色餐飲

挪威｜羅浮敦 Lofoten Islands 北極圈的在地風味料理 Maren Anna

sheepo -
北挪威的羅浮敦群島（Lofoten Islands）位於挪威北部，在北緯66.33度的北極圈內，它是...
戶外活動

露營的樂趣 焚火台の料理

marshy -
露營的樂趣，可說有絕大部分跟「吃」有關。喔不！也許我們該認真地來稱呼這件事，我想，那就該慎重的稱呼為...
精緻餐飲

倫敦｜Gaucho－阿根廷燒烤餐廳，來自草原的自然獻禮

talltall -
南美洲阿根廷的潘帕斯（Pampas）草原上，有一群以放牧牛羊為生的民族，他們戴著帽沿寬大的帽子，肩上...
特色餐飲

曼谷｜不去太可惜，吃的是一種精神享受，隱藏名單 Issaya Siamese Club 歐洲殖民風泰...

MissV -
Issaya Siamese Club 是一間非常有特色，地點隱密，但卻大有來頭、而且好幾年都被選為...
精緻餐飲

首爾｜新沙洞 Ryunique 日韓身土不二與法國食藝精神

Ann Lee -
在還未踏入Ryunique前，以為這間餐廳就是一般時下流行的新潮餐廳，菜餚精緻漂亮，氣氛高級浪漫，但...
精緻餐飲

洛杉磯｜日落大道上的日式明星餐廳 Katana

Tracy -
美國洛杉磯的日落大道(Sunset Boulevard)在70年代被世界稱為 “夢想大道”，在好萊塢...
特色餐飲

倫敦｜Kiln 將泰國街頭小吃帶進倫敦SOHO區

Alice Huang -
倫敦的異國餐廳向來不容小覷，世界各地有多少想湧進大不列顛帝國的追夢者，在追逐夢想的軌道上，飲食這民生...
精緻餐飲

台北｜寒舍艾麗酒店 LA FARFALLA 義式餐廳 重新詮釋義大利的原汁原味

C.T -
「簡單，就是最好的味道」 今年寒舍艾麗酒店 LA FARFALLA 義式餐廳作出了重大改變，首...
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