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印度菜

倫敦|Bombay Brasserie 印度餐廳以美味反殖你的心

歷史教會我們強即贏家,印度過去曾屬於英國的殖民地是不爭的事實,然而物換星移,此時此刻正是印度用美味來...

愛丁堡|優雅俯瞰古城 品味英國最潮 Dishoom 新派印度料理

夏天移動到歐洲,體感上還是有種離境避暑的感動和涼快。這次則來到蘇格蘭、自15世紀以來就是蘇格蘭首都的...

拉達克|走訪列城 美食清單揭密

因為高山症的問題,在列城待了很多天,大概是旅程的2/3都在列城過生活,好吃的餐廳幾乎天天去,再好吃每...

紐約|想不到印度料理能如此Fancy:Indian Accent

說到印度料理,我會先想到那充滿層次的印度咖哩。當然這是我的刻板印象,印度料理當然不只咖哩,鍾愛麵食的...