Home 晶華酒店集團餐深化永續餐飲 攜手米其林綠星餐廳打造秋日蔬食餐檯 晶華集團_晶英國際行館雲垂樓主廚特選大高屏地區的在地食材入饌結合小小樹食概念,打造秋意食譜。

晶華集團_晶英國際行館雲垂樓主廚特選大高屏地區的在地食材入饌結合小小樹食概念,打造秋意食譜。

晶華集團_三款溫時蔬,從料理手法到選材運用都充滿秋日氣息。(左為香料烤南瓜、上為起司烤孢子甘藍、右為奶油烤栗子)
晶華集團_由小小樹食主廚設計以日本蘋果醋為基底,調入多款香料而成的蘋果油醋,清爽而開胃。

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