倫敦|置身《美女與野獸》的人生勝利時刻 Kensington Hotel 主題午茶

儘管野獸最後還是不爭氣地變回主流帥男人樣貌,至少我們都曾被貝兒的溫柔堅毅與正直勇氣打動。迪士尼動畫將這個法國傳統童話推向世人,片中最經典之片段——受魔咒禁錮成為燭台、時鐘、茶壺、茶杯的角色們在餐桌上為女主角獻上佳餚歌舞秀,那華麗而動感的畫面到了真實生活中會是什麼樣子呢?

英國倫敦的肯辛頓飯店自從推出迪士尼動畫《美女與野獸》主題套餐,便成為倫敦最難訂到的下午茶之一,向隅一年後,我收到位於Kensington Hotel的Town House所發出的午茶開放預定通知信,便急call好友——即便是臨盆產婦在熱浪考驗下也不願錯過這夢幻的午茶體驗。

位於倫敦國家級博物館林立的South Kensington,五星飯店Kensington Hotel與所在地同有一絲高雅脫俗的清新氣息。一入座,桌上便擺放著讓人直接聯想到電影的紅玫瑰,貝兒那套令人印象深刻的黃色禮服成了伴手小禮餅。

服務生以帶有戲劇色彩的口吻介紹開胃甜點,不曉得入戲太深的究竟是主還是客,兩位身材相異的服務生有如分別對應著片中的燭台先生盧米亞(Lumiere)與時鐘先生葛士華(Cogsworth),後者頂著卷翹鬍子,態度良好地為孕婦朋友與廚方溝通三明治成分。

Tale as Old as Time Afternoon Tea時光裡,我們被帶進迪士尼動畫之中,燭台先生、茶壺媽媽、時鐘先生……從大螢幕中躍出,當三層架上桌,服務生便從別桌將經典的燭台先生、時鐘擺飾請來,並主動為客人合影,只見服務生訓練有素地安置好擺飾以求最佳拍照角度,回過神來已被連拍數十張,如此特殊的上餐模式只在這般吸睛的午茶光景中合理成立。

《美女與野獸》故事源自法國,因而餐點也以標誌性的長棍麵包代替英國維多利亞式午茶中必有的傳統甜點司康,這是與其他飯店及茶館的下午茶套餐最大之不同,在英國享用下午茶沒吃到司康可是件大事。

正要思量是否該為沒有司康而失落時,這象徵野獸生命的玫瑰果凍讓我會心一笑,淋上茶壺媽媽肚裡的牛奶,清香之中不減濃郁。

水準之上的三明治與甜點一樣接著一樣讓味覺備受滿足,特別是香脆濃郁的巧克力塔(時鐘先生)最令人醉心,充足的份量使大部份食客都得拎著外帶盒離去。

”Be our guest! Be our guest!” 精美的視覺享受之餘,別出心裁的精緻美味,與熱情體貼的待客之道,使Town House下午茶一位難求。