踏著一格格小石磚道，沒有任何目的隨著人潮穿梭於各商店，響起此起彼落的門鈴聲，腳步隨之輕快，心情似乎也雀躍了起來。昔日為修道院花園的柯芬園在數百年發展後成為倫敦商業與人文藝術風情和諧融合的迷人景點，在這可以逛市集、喝下午茶、欣賞街頭表演，還有數間劇院隨時都有機會欣賞世界知名的演出，而在這人文薈萃的聚集地更無庸置疑的是一個多元美食天堂。
發源於紐約的 Joe Allen以牆壁上佈滿百老匯慘澹之作的海報而聞名，這樣的美式劇院風格更吸引不少演員、劇場工作者及劇迷來此聚餐；我們決定在入劇院前在 Joe Allen 飽足一番，由裡到外浸一身百老匯氣氛。
由菜單上的「經典香檳」做開場，原以為僅是一杯純粹不過的香檳，入口後由舌尖到口中流竄的豐富綿密氣泡，溶於口中後，隨之綻放的是底蘊深厚的白蘭地香再帶點黑糖獨特甜蜜，隨著酒精的後勁，瞬間點燃了味蕾與氛圍的火花。
撒上青檸的炸魷魚肯定是開胃的最佳選擇；酸甜之間帶點萊姆香的特調醬汁，淋上炙燒鮪魚佐芝麻酪梨泥，層層疊疊的交錯好滋味在咬下瞬間一同化開，酥脆的炸魷魚與綿密口感的鮪魚，竟意外地一搭一唱混出美妙新樂章。
在美式餐點中，大口吃肉肯定是少不了！肋眼豐富的油花香氣，搭配擁有強烈櫻桃果香、後勁隨而來濃郁巧克力和咖啡醇厚香氣的黑皮諾紅酒，啜飲一口紅酒減少了大口吃肉的油膩感，嚼一口牛香十足的肋眼，引領而出黑皮諾紅酒的多重隱藏風味，兩者強烈的風格相得益彰，交織出精彩樂章。
細吮每根裹得滿滿BBQ醬汁的豬肋排，味濃香甜越吮越是沈膩於這甜蜜之中。
最後當然要以甜點作為收尾，香草冰淇淋搭配介於餅乾與蛋糕口感之間的道地美式布朗尼，絕對是不容錯過的經典選擇。另一道由店員特別推薦的 Apple and mixed berry crumble，一上桌幾乎滿溢而出的超大甜點杯就令我們驚呼不已， 綿密的奶油搭配豐富的新鮮莓果，意外不過於甜膩，並非想像中的美式風味，反倒正如歐式甜點般細緻美味，絲毫不膩口，在前面幾道菜飽足之下，竟不知不覺將這道巨大甜點吃個精光，因此更想特別推薦給大家嘗試了。
