Nel Centro 位於波特蘭市中心，具體來說，周遭鄰近許多藝術場館，以劇院區來描述或許更洽當，餐廳與它們建立了合作夥伴關係，包含Portland Opera, Oregon Symphony, Oregon Ballet Theatre等超過十間藝術相關場館，讓客人在欣賞表演前，能先享受美味的食物。
坐落在轉角口的餐廳，明窗淨几的大片透明玻璃，提供了絕佳優雅用餐環境。
開業至今已邁入十年大關，專業的服務團隊得到許多正面回響，時常更換的菜單，讓常前來的食客充滿許多期待及驚喜。
Nel Centro不僅僅只有義大利北方料理，還融合了南法的料理手法，熱情的主廚 David以奧勒岡當地的農產品，及因應不同時節，提供現代創意料理。
餐廳有許多紅白酒可品飲，或者可選擇啤酒、調酒，每天下午四點到六點有提供happy hour 的特惠，適合上班族在卸下繁重公事後，和朋友來此小酌。
鮮豔動人的卡碧尼亞（Caipirinha）
使用了巴西最有名的甘蔗酒 – 卡沙夏 (Cachaca) 當調酒基底，加入了熱帶水果及萊姆酒，加入幾滴檸檬汁後，整體不會有太甜膩的口感，是杯很棒的餐前酒。
開胃菜的沙拉，值得一提的是義大利搭配奶酪烤甜菜片及橘子，甜鹹的口味加上爽口的榛果，十分值得嘗試。
炸魷魚搭配餐廳特調的辣醬，另外放上炸檸檬片，是道讓人舌頭發麻，卻停不下來的餐點。
主食我選擇義大利麵，由於我喜歡吃寬的義大利麵，服務生推薦我嘗試每日更換的 Pasta special
當天麵條選擇的是taglierini，這是義大利中部Molise和北部Piedmont的傳統麵條，本身較為寬但很薄，絲帶狀的麵條是由廚師們將雞蛋麵團手工製成，搭配龍蝦及紅醬，在灑上奧勒岡當地產的起司，是道份量十足的主食。
最後甜點是淋上朗姆酒焦糖的提拉米蘇，苦甜可可和酒香的組合，讓味蕾再次得到充分的滿足。
有幸於上月初來到位於美國西北部旅行，在這座素有「玫瑰之城」之稱的波特蘭，擁有美國最高的人均公園數，並以美食及精釀啤酒聞名。涼爽舒適的十月，我在這座城市待了一周的時間，離開前在 Nel Centro 享用了一頓美好午餐，讓我對波特蘭留下非常好的印象，能用美食和這裡暫別，倒也是種浪漫的方式，期待將來能再次到波特蘭旅行，當然，再次前來 Nel Centro 絕對會是我的行程之一。
