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台北|文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳 推出冬季滋補暖心新菜
〈鮮人參海螺燉瑤柱〉將老雞、豬肉與金華火腿熬製8小時製成上湯後,放入海螺、人參以及瑤柱繼續燉煮2小時入味,入口感受食材精髓的鮮美與清甜滋味縈繞。
〈鮮人參海螺燉瑤柱〉將老雞、豬肉與金華火腿熬製8小時製成上湯後,放入海螺、人參以及瑤柱繼續燉煮2小時入味,入口感受食材精髓的鮮美與清甜滋味縈繞。
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