相較於英國人，初與義大利人會面時，總有點難判斷對方是否友善，形于色的面容甚至令人懷疑對方是否有些失禮，但這種猜疑的情形，往往在多幾句無關痛癢的笑鬧話後就會輕易被反轉，你不一定能全盤接受他們的直接與熱情，但道地的義大利美食總能輕易征服各色人種味蕾。
倫敦最高貴又低調的私人會員俱樂部Harry’s Bar以其裝潢與義大利美食聞名世界，Harry’s Dolce Vita便是啟發自這間1979年開業的傳奇酒吧，在同一位持有人的營運下同走精緻高檔路線，餐廳位於Knightsbridge中心——緊鄰倫敦奢華代表百貨Harrods。
這天倫敦如常陰雨，連續幾周的溼冷讓街上相視的目光全無笑意，Harry’s Dolce Vita餐廳內卻是另一個世界，Murano島上製造的玻璃、標誌性的Fortuny印花、黃銅把手、色彩濃烈的皮革座椅，再現50、60年代的義大利，牆上的照片與繪畫為空間注入活力，更不用提熱情而掩蓋不住個人風格的服務生，俯拾皆是靴子國精髓。
有如大理石酒吧在Harry’s Bar裡扮演著重要角色，Harry’s Dolce Vita也不多讓地以義大利系列藏酒作為中心舞台。
記不得倫敦的早春是否一直如此多雨，滯留不去的烏雲讓我混屯的小腦袋瓜顯得比平常更生硬，只要有片刻猶豫需要咖啡因還是酒精，都要感謝Dick Bradsell這位天才創造了濃縮咖啡馬丁尼，「讓我清醒，再把我灌爆」。
經典雞尾調酒頂著斗大的Ｈ字首上桌時，鄰桌客人誇張地為此讚嘆「簡直詹姆士龐德！」，一下肚，我更誇張只想謝天，HARRY’S ESPRESSO MARTINI加入了義大利南部特產的Limoncello，以清新的酸甜中和了咖啡與伏特加的濃烈，沈浸在咖啡與檸檬香氣之中，回憶起那些Limoncello與咖啡不離手的義大利旅行，在這杯裡的獨處時光，用不著抱怨天氣。
Harry’s Dolce Vita餐廳料理以義大利的時令菜餚為基礎，現代風味呈現。前菜HARRY’S TAGLIOLINI以松露及帕馬森乾酪的濃郁麵食暖了胃；主餐則是主廚依當日新鮮食材特選的龍蝦細麵，青蔥與紅椒的刺激讓我在飽足的開胃菜後依然充滿興致，龍蝦的鮮甜不甘示弱地在眾香料簇擁中穩固王者風範。
自我那詹姆士龐德的馬丁尼上桌後，鄰桌優雅的女士便不時逗趣地探頭與我比較誰的菜色驚人，經過服務生的咬耳指點，引頸盼望的甜點HARRY’S TOADSTOOL總算上桌，蘑菇造型的雪糕吸引了另一桌少女們稱羨。
服務生在桌邊為這朵充滿童趣的蘑菇淋上溫熱的開心果醬汁，白巧克力外殼下，米果的香氣與清脆口感受綿密的馬斯卡摩慕斯包覆，濃郁的香草雪糕坐擁開心果的芬芳，以新鮮覆盆子畫下美好句點，讓體內細胞滿足齊呼「la dolce vita～（義大利文：甜蜜的生活）」。
穿越過人人正裝筆挺、神色肅穆的高檔百貨，Harry’s Dolce Vita不只開啓通往美食王國的門徑，更提供一處充滿朝氣的歇腳處，讓人們在美食當前卸下防備。
Harry’s Dolce Vita
