聖托里尼的面貌寫實呈現人們心中的希臘印象,怡人的氣溫中,亮麗的藍白圓頂教堂在山崖上遙望愛情海,一間又一間附私人泳池的露台,面西朝陽,人們各自享有獨自的空間,向世界最美夕陽朝聖。
避開了最炎熱與繁忙的夏天,十月的聖托里尼氣候正舒適,山城小巷間依然熱鬧,卻稱不上擁擠。島上的Oia地區或許最能體現如畫般的希臘風情,而首都費拉(Fira)則更貼近都市人的生活,各式商店、手作攤商、餐廳,熱鬧如墾丁。
聖托里尼島上房屋都建置在四百公尺的高聳山崖上,因此不論從哪個角度都能看到大片的海景與湛藍的天空,最具獨特性的,是整座聖托里尼群島是環狀圍繞著放射狀火山口——由火山岩構成的卡美尼島,該火山於三千六百年前爆發,經過多次爆發、海嘯、泥石流等巨大地形變動而漸漸形成今日的樣貌,在波光熠熠的海面上閃爍著耀人的光暈。
這樣壯觀的景色與怡人的氣候,吸引了世界各地的旅遊愛好者。除了在崖上觀看美麗海景,搭船環繞島嶼也是許多觀光客會選擇的觀看視角,要從高聳的山崖與海灣間往返,除了汗如雨下的在驢子隊伍旁徒步,有兩種交通工具可以選擇——騎驢子,或是搭乘更舒適的纜車。
氣候炎熱的愛情海島嶼上,每到日落時分,面臨的選擇,是靜靜在自己的陽台上觀看夕陽入海,或和人們在餐廳與酒吧露台上為絕美日落的終點歡呼鼓掌。在充滿恩典的日日艷陽下,在島上的每一天都能以不同的方式擁抱世界級美景。
總以為,希臘最美的顏色是藍,藍色的圓弧屋頂、藍色的海洋、藍色的天空,真的到了聖托里尼,才知道,最令人驚嘆與留戀的色彩,是染上了各種顏色、變幻莫千的粉橘色夕陽。入夜後的費拉山城,熱鬧的音樂此起彼落,點綴在山城上的燈光殘影讓人想起九份金瓜石的美。
選擇一個有露台的住處是慵懶在島嶼山城中度過美好時光的要訣,最好還有私人的面海泳池。而體驗地方美食也是旅行中的亮點, 希臘飲食是典型的地中海風格,廣泛使用了橄欖油、蔬菜、香料,在炎熱的天氣下沙拉與羊奶酪是烤肉之外的清涼選擇,甜點中,果仁蜜餅(baklava)具有代表性,以蜂蜜糖漿包裹著滿滿的碎堅果,與香酥的脆片一層一層疊在一起,這項源自古希臘的食譜也常見於土耳其甜品。
若要實現一個做了十年的夢,理當一步步小心考究、研究景點,然而這醞釀了多年的旅行夢,最後還是在日常的生活壓力中倉促出發,但對忙碌的現代人來說,在隨性無規劃的旅行中讓身心好好放鬆,何嘗不是假期中最好的安排。