英國頂級護膚品牌EVE LOM以潔顏作為深層保養的起點，自英式花園取材打造出一系列頂級天然SPA級護膚品。本次下午茶靈感源於EVE LOM與英式花園的美麗邂逅，攜手高雄洲際酒店行政副主廚余俊傑(Ken Yu)與西點主廚陳一輝(Marvin Chen)，以EVE LOM經典成份玫瑰、洋甘菊、水蜜桃花打造獨有的粉色浪漫。西點主廚陳一輝超過20年的甜點工藝，從甜點的內餡口感至外觀盡情揮灑創作，完美呈現EVE LOM的英式花園感官體驗；行政副主廚余俊傑擅長融合異國的多元風貌，交織出視覺與味覺的奢華鹹點饗宴。不管是每次使用EVE LOM產品，亦或享用聯名下午茶皆是獨一無二的LOVE ME體驗。
甜點菜單
洋甘菊蘋果塔 Chamomile Apple Tart
以EVE LOM明星主成分埃及洋甘菊發想，加入酸甜蘋果餡，平衡的天然香氣。
蜜桃烏龍香緹 Peach Oolong Tea Crème Chantilly
以「EVE LOM 舒芙蕾霜-全能多效賦活霜」的水蜜桃花萃取發想，將澎亮活水意象帶入味蕾感官，以烏龍茶香襯托水蜜桃甜美香氣。桃花滿盛的粉嫩色系更與美人嬌羞的臉龐相映。
蜂蜜玫瑰蛋糕 Honey Rose Cake
靈感取自「EVE LOM 全能逆時新生多效精華」中的保加利亞大馬士革玫瑰精萃，讓蜂蜜蛋糕尾韻散發著保加利亞玫瑰水獨特迷人的香氣。
薄荷柑橘慕斯 Mint Orange Mousse
跨時代的明星商品「EVE LOM 全能深層潔淨霜」經典元素—薄荷，清新的香氣加上柑橘，捎來花園中平靜的氛圍。
草莓馬鞭草泡芙 Strawberry Verbena Profiterole
發想自品牌香氣，馬鞭草的清香搭配草莓，準備開啟一場花園甜點之旅。
丁香佛手柑馬卡龍 Clove Bergamot Macaron
以EVE LOM經典的白、淨意象滿足視覺饗宴，同時汲取潔淨霜經典成分丁香點綴提升佛手柑香氣。
蔓越莓司康 Cranberry Scone &原味司康 Plain Scone
佐玫瑰草莓果醬與馬斯卡彭奶油，以白粉色系交織出浪漫氛圍。
巧克力盤
玫瑰草莓巧片脆片 Rose Strawberry Chocolate Cracker +薄荷葡萄柚巧克力 Mint Grapefruit Chocolate Truffle+香草餅乾 Vanilla Cookies+荔枝覆盆子軟糖 Lychee Raspberry Pâte de Fruit
鹹點菜單
古早味火腿三明治 Ham and Cheese Sandwich Like the Old Times
獨特的復古風三明治，內含自家製糖霜與經典的起司火腿，回憶與口感並進。
丁香番茄凍燻乳酪 Tomato Jelly with Clove Smoked Cheese
融入EVE LOM全能深層潔淨霜明星成份「丁香」的芬芳於番茄凍中，與煙燻乳酪相互交融，呈現令人愉悅的口感平衡。
明太子雞肉風味蜜桃凝霜 Mentaiko Chicken with Peach Cream
以精選的舒肥雞胸搭配明太子，再加上水蜜桃凝膠，呈現出「EVE LOM全能多效賦活霜」為肌膚注入水潤的寓意。
白酒玫瑰露鮭魚餅 Rose and White Wine Salmon Tart
煙燻鮭魚作成水滴慕絲狀，質地仿照「EVE LOM全能逆時活顏精露」，放上珍珠洋蔥跟白酒玫瑰晶球，一口吃進嘴裡綻放玫瑰的香氣。
炭烤筍丁臘腸慕斯 Chorizo Mousse with Chargrilled Bamboo Shoots
西班牙臘腸慕斯搭配炭烤的筍丁，帶來迷人的炭香味，再以點綴的百里香葉提升清香層次，呈現出更為豐富層次。
杏桃起司蘋果醋凍 Apricot Cheese with Apple Vinegar Jelly
取自「EVE LOM全能多效賦活霜」桃花意象，奶油起司與杏桃乾、杏桃酒相融，搭配蘋果醋凍，口感帶有迷人的酸甜風味。不僅為鹹點注入精彩的結尾，同時為即將降臨的甜點帶來清新宜人的開始。
淨癒花園・浪漫邂逅 聯名下午茶 活動資訊
迎來春日的百花齊放與風光旖旎，無論是春節前的犒賞休憩、春節睡飽偕同友人享用一頓豐美的點心盛宴、或是與情人共度浪漫的時光，皆為享用淨癒花園・浪漫邂逅聯名下午茶的最佳片刻。
期間：2024年1月16日至2024年2月29日
時間：每日下午14:00至17:00
地點：高雄洲際酒店一樓 BL. T33大廳酒廊
地址：高雄市前鎮區新光路33號
電話：(07) 3390303
雙人餐點價格
NT$1,680+10%/套
含兩人份精緻甜點、鹹食與兩人份英國百年茶or義式研磨咖啡、
EVE LOM明星寵愛禮 (價值2,657元，價值超越下午茶原價的奢華贈禮！)
EVE LOM全能深層潔淨霜5ml*1(贈瑪茲林布)
EVE LOM全能逆時新生多效精華9.5ml*1
EVE LOM全能多效賦活霜8ml*1
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