原物料齊聲喊漲,茹曦酒店Sunny Buffet卻逆勢操作,2/13起將餐檯菜色升級,推出泰式紅咖哩螃蟹、老重慶麻辣串、蒙古烤肉等多道全新料理,並在週一至週四中午,加碼供應每人一份奶油粉絲蒜香鮑魚,維持平日980元+10%、假日1,180元+10%,價格全面凍漲,同時照顧饕客們的胃與荷包。若有當月壽星還可享有兩人同行一人半價、四人同行一人免費,以此類推。在年後可和親友來場不傷荷包、還可享用各式美食的聚會。
茹曦酒店Sunny Buffet由9大自助餐檯區升級至17大自助餐檯區、超過百道料理,此次推出多道全新菜色,其中將爐烤義式披薩區特別用DIY的方式,讓客人可以自行選擇喜愛的配料,甜、鹹口味自由客製化搭配。此次新菜色中主廚更推薦以下幾道料理,奶油粉絲蒜香鮑魚,主廚將鮑魚以清蒸的方式,更能凸顯鮑魚的鮮美。泰式紅咖哩螃蟹,以濃郁的泰式紅咖哩與螃蟹拌炒,滿足喜愛熱食海鮮的饕客。老重慶麻辣串,特調的麻辣湯頭,放入牛筋、鴨血、魚蛋等食材烹煮,享用時配上白芝麻醬、麻辣乾碟、香菜與蒜苗,集鹹香辣於一盤。
自雲品國際君品Collection接手經營Sunny Buffet後,也陸續出了多樣人氣料理,像是燒烤肋眼牛排選用油花分佈均勻的肋眼部位,以直火燒烤的方式現點現做,香氣迷人。羅馬豬肉捲,嚴選肥瘦均衡的豬五花肉,並以各式義式香料醃製入味,外皮烤至酥香。現沖牛肉湯,湯頭以各種蔬菜搭配香料熬製,將肥瘦適中的牛肉片加入,風味十足;自2/13起並將牛肉升級為和牛肉片,加值不加價。最不能錯過的還有甜點區,有精緻巧口的馬卡龍、可麗露、檸檬塔等,做成一口的大小,可一次品嚐多種口味,為用餐做完美的結尾。
Sunny Buffet擁有玻璃帷幕自然採光及16層挑高設計,搭配大面綠色植栽,在餐廳中就能感受陽光灑落。挑高寬敞空間,是頂級、舒適的用餐環境,另有全台北最大、可容納60位賓客的自助餐私人包廂,是聚會的絕佳選擇。