長達10日的農曆春節，必定讓久違不見的情人們倍感想念。台北亞都麗緻大飯店為情人規劃畫中、西餐飲與住房同慶的情人專案，一解相思之情。
米其林一星Fine Dining 巴黎廳1930x高山英紀以「與主廚高山英紀共度浪漫情人週」為話題，邀請主廚高山英紀跨海來台與愛侶一同慶佳節，菜單內雙主餐波士頓龍蝦與日本鳥取A5和牛為伴侶浪漫慶賀，用餐期間貼心為男伴準備愛情花籃獻給愛人表情意，每位8,000+10%元。巴賽麗廳則以瑰麗浪漫系列情人套餐迎客，每位3,600+10%元，活動期間於現場打卡點愛情魔鏡拍照並留言參加粉絲頁活動，有機會得萬元住宿大獎。饒富宮廷盛宴奢華感的天香樓宋宴，以繁華之饗款待愛侶，並加贈節慶專屬版書法愛意小卡，每位NT$ 3,800+10%。2月14日情人節當夜各餐廳各有豎琴、鋼琴、手碟樂器演奏，歡迎愛侶點歌紀錄浪漫夜晚。線上訂席訂席: https://reurl.cc/ymzze2。
浪漫一夜、感情加乘，情人浪漫星光夜住房專案，住宿升等豪華客房、享用米其林雙人晚宴，加贈浪漫氣泡酒、品饌迷你名酒與麗緻坊心型巧克力蛋糕，專案每房6,800元起，遇假日需加價每房每晚1,000元。線上訂房: https://reurl.cc/eW116Q。
2/9~2/14 巴黎廳1930x高山英紀 主廚跨海來台 雙主餐盛饗陪您共度情人週
(每人8,000+10%，2月14日當晚現場豎琴演奏 )
菜色呈現溫柔婉約，滋味展現極致堆砌的主廚高山英紀法式情人饗宴之作，設計雙主套餐為愛侶同慶浪漫佳節，迸發情想念。雙主餐其一主菜為來自日本谷口畜牧的鳥 和牛，為主廚高山英紀唯一指定和牛產地。獲頒日本鳥取和牛特別大使的高山主廚 特別選用油酸含量高達55%的頂級A5和牛，透過主廚碳烤呈現料理，滿滿肉汁，鮮 甜迷人，入口卻油膩，感受原始風味的美好，沾醬佐以小酸瓜與乾蔥熬煮成的醬汁或馬爾頓海鹽融合鐵觀音茶粉的調合，乾溼兩款選擇各有其風味。套餐中更有湯品由主廚桌邊刨松露服務增加餐點尊榮感。(日本鳥取和牛供應時間為2/9-2/12)
另一款主菜波士頓龍蝦經龍蝦高湯汆燙7分熟，去殼後將蝦螯、頭部及腹部肉一一用手工拆解，底部以濃鮮龍蝦高湯、奶油攪拌而成的乳沫為底提味，盡顯彈脆肉質與自然鮮甜。 佐以特選台灣冬筍，以奶油水煮至清新香氣，凸顯菜色自然風格，最後灑上桂花、雪豆苗，仿若迎接即將到來的春天氣息，賦予龍蝦明亮層次。用餐之間，為您準備愛情禮籃，讓您親手致贈女伴，祝福浪漫長長久久。
2/10~2/14 巴賽麗廳愛情套餐 桌邊服務動感乍現 愛情魔鏡打卡點抽萬元住宿
(每人3,600+10%，2/14日當晚現場鋼琴演奏 )
以主軸粉紅、愛情、晶亮傳遞著情人間濃情蜜意的羞澀語言，在佳節間以美饌勇敢表達。承襲歐洲燻鮭魚技法，前菜玫瑰燻鮭魚取傳統櫸木屑醃製，造就食材的自然淡雅風味，如同初遇時藏於內心的怦然心動，滋味交錯跌宕。醞釀中特別以茶葉梗、乾燥玫瑰花一同醃燻，入口感受燻香、茶香與玫瑰的多重香氣，帶出豐富層次。
蟹肉幕斯佐香檳醬汁運用香檳、蘿勒油兩款醬汁調和，如盤中作畫，勾勒完美漸層，象徵情人間濃郁交疊的深厚情感。蝦肉幕斯為底，將新鮮蟹肉攪拌細緻，加入蛋、鮮奶油調和後蒸製，層層堆疊的細膩訴說日久而生情的情感累積。疊於上層的新鮮蟹肉，清蒸慢工撕下並以橄欖油、香料調味，頂上點綴鮭魚卵，晶亮如同愛情般閃亮耀眼。
桌邊淋上熱湯，即綻放愛心形狀的動感湯品鴨肉澄清湯，在用餐期間巧妙增加情人互動。將底層的甜菜根以爐烤方式煮製成心型，舖上切得極薄且同樣以愛心造型呈現的油封鴨腿；在滾熱的鴨肉澄清糕湯淋上底部甜菜頭後，營造紅色大愛心向外綻放、包覆著盤中同樣呈以愛心油封鴨腿的效果，桌邊服務引人入勝。
主餐任選海鮮與牛肉，滿足愛侶各自喜好。石紋石斑魚捲襯松露燉大麥˙奧蘿拉醬汁，主廚耗時費工將石斑製成魚條後，裹上日式芝麻粉以魚捲呈現，松露香味浸漬入大麥舖底，與魚捲佐以奧蘿拉醬汁一同享用，在醬料使用上亦別有心裁，特別分離奧蘿拉醬汁初始的紅白兩色，於盤中勾勒美麗線條，使佳餚享用更具視覺、多重享受。主菜肉品的推薦為勃艮第紅酒牛，選用牛菲利部位，別於傳統燉肉的做法，食用前一天將牛肉以捲狀呈現，類似熟成的作法，使得牛肉香味更加濃郁、風味集中。
活動期間於現場打卡點愛情魔鏡，於客人粉絲頁上傳愛侶合影與留言，即可參加萬元住宿券抽獎，讓您的愛情更勝一籌。
2/14 情人宋宴愛侶互動猜燈謎 2月14日當晚現場手碟琴音展演 (每人3,800+10% )
還有甚麼比展現極致儀式感的宮廷盛宴，款待另一半更有誠意! 致力於杭饌文化的天香樓，以文人四藝「點茶」、「掛畫」、「插花」、「焚香」為主軸，重現宋代文化藝術復興，復刻典籍經典名菜精選12道宋代佳餚，品味五款餐茶相互輝映，終曲由侍茶師展演七湯點茶。
2/14情人節當日用餐享加贈M.ChapoutierRivesaltes甜酒乙杯，並附贈節慶限量版書法贈卡，為愛情留下美好印記。沉浸於西湖邊垂柳、三潭印月、雷峰夕照之中，邀請聲音藝術家與療癒師的手碟老師陳沛元，以優雅中有跌宕的聲音之美在腦海中刻劃美好印象。當晚現場更有猜燈謎活動，讓愛侶間增加互動添情意。
2/1~3/31星光浪漫夜情人住宿專案 升等豪華星光房 暢飲微醺夜 (每房6,800元)
亞都麗緻延續情人節住房專案自3.31， 一入客房即感受客房內璀璨星光的浪漫氛圍，享受擁有輕隔間如同套房般舒適的豪華客房，亦擁有各自獨立的獨立空間，舉杯浪漫優雅的氣泡酒慶祝，另有三款迷你名酒相伴暢飲微醺夜。晚間則品味巴賽麗廳La Brasserie 或米其林一星天香樓雙人套餐，享受愛侶間相互依偎。
