「終於見到你！」過去一年多的日子裡碰面寒暄變成一件奢侈的事情，只能藉由電話、視訊聯繫、傳達思念。幾度取消餐廳內用的臺北，好不容易迎來取消餐廳內用的隔板，約了好久不見的朋友出來小聚，選擇了位於捷運國父紀念館站1號出口附近的西班牙餐酒館La MESA，被安排在靠近開放式廚房的位置，一邊品嘗餐點的同時也能看到料理新鮮上桌的風景。
除了餐廳的標準菜單以外大家也別錯過小黑板上的special offer。
因為最近在重訓，因此這次來用餐原本並沒有計畫要小酌，但來到La MESA就絕對不能錯過【Sangria招牌西班牙水果酒】。
La MESA的Sangria有無酒精跟有酒精兩種版本，若是沒有特別說的話，服務生會直接幫你點酒精版本唷。
有熱帶風味的Sangria在紅酒內加入香料及蘋果、柳橙等水果，最適合成為西班牙料理的佐餐酒，若是多人同行也可直接點一壺做享用。
【小份量招牌海鮮燉飯Small Serving House Paella】
La MESA最知名的即為經典西班牙海鮮飯，採用西班牙米，吃起來米心偏硬，最下層的飯帶有鍋巴的口感讓同型的友人讚不絕口，大白蝦、花枝、淡菜等海鮮、番茄的香氣融合在米粒當中，燉飯內還加入了西班牙香腸、雞腿肉，擠上檸檬汁，為這道料理更增添味覺層次。
【香辣烤雞胗佐杏包菇】
第一次來La MESA讓我最驚豔的即是這道香辣烤雞胗佐杏包菇，被烤得燙燙的烤盤裡只有雞胗和杏包菇，加入店家特製的微辣醬汁，最後再撒上起司粉，回歸料理本質，簡單即是最令人感動的美味──是我對這道菜的註解
【香煎鱸魚佐奶油醬汁Pan-Fried Seabass with Butter Sauce】
鱸魚跟酸豆都是常見地中海料理，La MESA使用新鮮鱸魚，搭配酸豆、檸檬混合香料入菜，看起來不起眼的擺盤卻在入口的剎那帶出全新的味蕾衝擊，從層層的風味細節也能感受到主廚的用心。
生活忙碌之餘，能夠坐下來好好吃頓飯是一整天最開心的事情，經過疫情也讓我們更能深刻體會「相見」的難得，希望疫情早日結束，能更自在的去想去的地方、見想見的人。
JAZKO 提醒您 “飲酒過量，有礙健康”、”喝酒不開車，開車不喝酒”、”未滿十八請勿飲酒”
