溫馨母親月 亞都麗緻天香樓2大嬌寵提案

五月母親節是一年一度款待媽咪的珍貴時刻!台北亞都麗緻大飯店集結媽媽熱衷的湯泉按摩、料理教室、星級美饌與百萬美景,由蟬聯20182019兩年度《台北米其林指南》一星的天香樓悉心於整個5月,打造「城市空中舒壓」及「外燴料理教室」2大母親節提案。天香樓「城市空中舒壓」方案聯名台北101頂級空中芳療品牌A’CHRON艾珂菈,享用天香樓3,600元以上套餐,即可獲得價值5,680元頂級皇家專屬芳療舒壓120分鐘票券乙張,限量50張。而「外燴料理教室」則由天香樓星廚親自帶領逛市場並到府清冰箱,仔細教學料理技巧,同時製作十人星級桌宴(16,000元起),讓媽媽在家輕鬆上菜,還能學會米其林烹煮秘訣 

台北亞都麗緻大飯店表示:「媽媽們其實最在意的是子女心意,比起貴重禮物,更想受到寵愛、重視及擁有好好休息的機會!為此飯店依據不同媽咪的喜好,鎖定『健康養顏、尊榮款待及獨特體驗』三大元素,因應疫情提供個人化套餐及輕鬆到府外燴專案,並於其上加入高空美景、按摩舒壓與料理教室等尊寵體驗配套,期望以各具風格的悉心款待,感謝媽媽們的付出,更為每位貴賓締造與母親的溫馨回憶。」。

 

天香樓行政主廚楊光宗結合杭州料理講究選料時鮮、淡雅有味的特色,並嚴選花膠、三頭鮑、圓鱈、黃魚、雪蛤…等富含膠質及養生食材入菜,詮釋兼具美顏、補氣概念的母親節套餐。其中津白獅頭燉花膠,講究肥瘦豬肉黃金比例,混合白蘿蔔、荸薺等全程手工揉製,與娃娃菜和極品花膠一同煨煮,飽吸蔬菜鮮甜精華的獅子頭柔嫩味美,與花膠綿密膠質完美融合;三頭鮑香煎牛排取碩大飽滿的三頭鮑,先蒸後加入老母雞、火腿熬製的高湯中分段漸進式煨煮入味3天,裹著杭式紅燒醬汁的鮑魚濃香軟彈,搭配美國上等特級牛菲力,創造獨特細緻的中式牛排風味。凡點用3,600元以上套餐,即可獲得皇室獨尊能量舒壓票券乙張,限量50組。 

法系頂級有機芳療品牌 A’CHRON艾珂菈是由具英國國際芳香療法治療師(IFA)及美國國家整體芳療協會(NAHA)雙重認證的專業團隊,透過高科技萃取技術淬煉出極致精純、有機溫和的精油產品,配合美容師專業按摩手技,有效達到全面芳療舒壓效果,廣受高端商務顧客一致青睞。此次針對天香樓顧客提供的頂級皇家專屬芳療舒壓120分鐘,不僅可在台北101旗艦店的高空美景下,盡享眼周、頭部到全身的深層活絡按摩,亦可選擇至南京三民館尊享還原藍湖火山的礦萃湯泉,泡湯後再進行能量按摩,雙倍舒壓讓媽咪的肌膚與肌肉深呼吸,釋壓放鬆,舒緩身心

天香樓「外燴料理教室」則延續「天香星廚清冰箱」專案概念,提供五道式(16,000元起)以及八道式(20,000元起)十人桌宴。為極致表現米其林星級美味,主廚將於母親節家宴前三天親自到府查看冰箱食材,帶領媽媽仔細研究食材之間的相互搭配性,並根據家庭口味喜好,專業客製菜單內容,再依需求於宴會前一天帶領媽媽走訪市場購買食材。家宴當日可與主廚互動討教佳餚烹調秘訣,再一同尊享米其林饗宴為聚會劃下完美句點。主廚來回台北市顧客住家費用包含於專案內,另增之食材費用與主廚往返市場之交通費則由顧客負擔;宴客地點若於台北市以外地區,主廚往返之交通費用採實支實付。