總有些空間是一靠近就讓人走心,在龍坡邦超人氣的 POPOLO 絕對是其中一種太迷人的生活。
可愛活潑的POP招牌設計,室內空間充滿巧思地將殖民風情融入現代感,吧台裝潢與選椅都用心,小至MENU與店內選樂也不馬虎,讓我們不時討論著店內選歌單,從踏入店內至用完餐都只讓人直把分數加上去,這樣瀟灑又細膩的餐館怎麼能藏私呢。
POPOLO是由法裔移民所創,其姊妹店TANGOR 已在龍坡邦營業六年,眾所週知一致好評,於是甫開業九個月的 POPOLO 也在地方引起一陣話題,看著評論上眾多好評,寮國在地友人也直說必訪,當然要列進清單一探究竟。
POPOLO的招牌是各樣義式料理,店裡有專用的窯來燒烤pizza,菜單上提供沙拉、義大利麵等多種選擇,也有讓酒鬼直點頭的豐富酒單,走進店內看著各桌都點pizza,當然也要跟風嘗試。
註: 沙拉一樣份量大,調味用心,也是整盤見底。
這次點了披薩、沙拉、調酒、茶與咖啡,首先出餐的茶與咖啡都配上草地型盤皿,杯子、茶匙多所用心,茶一倒出還是綠色的⋯,真的是 “綠”茶啊⋯⋯。
註: pizza份量大,人少也可做雙口味合拚喔。
在沙拉和披薩上桌時,可真懂了為什麼被當地人與遊客所喜愛,這個份量大得嚇壞人,而口味又非常義式,讓同桌友人們都不禁討論起在義大利各城市所吃過的披薩,這種薄皮帶有嚼勁又調味得方好的披薩著實難得啊,雖然一個十吋大,我們一桌女子還是馬上掃空,而沙拉也是相當美味,還沒用完餐就在計畫明後天也要來了。
註:被店經理帶進廚房參觀忙得要緊的窯爐
註:酒吧另一端的室外高腳椅餐區
註:夜晚的龍坡邦氣溫正涼,室外座相當搶手。
POPOLO營業時間為午餐、晚餐至宵夜時段,不管吃正餐、點心或來一杯調酒都相當適合,室外空間也清雅悠閒,著實推薦給來訪龍坡邦的旅人。
你說寮國到底有什麼? 來一趟看看吧。
Popolo, Luang Prabang
ADD: Kounxoau road | 102/3 Ban Phonhuang, Luang Prabang 06000, Laos
TEL: +856 20 77 801 767