月餅大戰搶先開打！為使消費者有更充裕的時間選購相關禮品，台北君悅酒店今（2018）年以「花好月圓」為包括主題發想，獻上造型典雅大器，內含經典口味的「秋悅」（NT$1,580／4入），以及將早期「花磚」融入設計意象，呈現在地風味的「禧悅」（NT$980／6入）兩款中秋禮盒，除有「蓮蓉雙黃」、「桂圓紅棗」等傳統口味之外，還有「苦蕎杏仁」、「紅玉紅茶蘋果」、「碧螺春夏威夷果」等特殊新創口味供選擇。
負責規劃本次月餅口味的台北君悅酒店執行總主廚陳萬欽師傅表示，像是蓮蓉雙黃或是棗泥核桃這類傳統的月餅口味，不僅有一定的支持群，更呈現節慶氛圍；而順應民眾喜好嚐鮮的心態，以及在傳統中找尋創新的想法下，今年也特別推出了苦蕎杏仁、紅玉紅茶蘋果以及碧螺春夏威夷果等新口味，希望藉此帶來新的感受。
台北君悅酒店限量中秋禮盒，7月10日起至9月24日接受訂購；8月26日前訂購並完成付款者，可享早鳥優惠82折。8月24日起至9月24日，每日上午10點30分至晚上8點，於一樓Baguette禮品‧烘焙坊提貨。大宗訂購另有折扣，最低享有69折與單一地址免費運送三次之優惠。數量有限，售完為止。欲了解詳情，請洽02 2720 1200轉分機3164由專人服務，或上網 taipei.grand.hyatt.com 查詢。亦可加入台北君悅臉書粉絲專頁Facebook.com/GrandHyattTaipei，或LINE好友搜尋@grandhyatttaipei隨時掌握最新住宿及餐飲優惠活動！
「秋悅」中秋禮盒：4入，內含X.O.干貝、蓮蓉雙黃、桂圓紅棗、黑芝麻核桃四種口味／每個5兩（約185公克）／NT$1,580。
台灣雖是蕞爾小島，卻因地理位置與氣候環境，造就豐富多元的生態群類；在國際上，台灣不僅有近四百種蝶類被發現，更有五十餘種是台灣特有，在種類與數量方面，都讓台灣傲視全球，得到「蝴蝶王國」的美名。而被稱作「王者之香」的蘭花，不僅深受消費者喜愛，更是台灣精緻農業外銷世界的重要代表。今年台北君悅酒店「秋悅」中秋禮盒，將天然絲包覆木質外盒，以典雅紅色呈現團圓氛圍；盒面上的蝴蝶與蘭花燙金圖樣，呈現「花好月圓」、「花蝶共舞」的吉祥意象。另順應環保潮流，堅固外盒亦可作為時尚萬用盒重覆使用及收納各式小物，是餽贈親友的絕佳選擇。
月餅口味特色介紹
特別推薦：X.O.干貝／結合瑤柱、蝦米、金華火腿與辣椒炒製的X.O.醬，鮮中微嗆鹹香撲鼻的味覺感受，為齒頰留下濃郁芬芳。
蓮蓉雙黃／圓潤飽滿的雙蛋黃與以及由頂級湘蓮製成的蓮蓉；厚實而細緻的蓮蓉，與蛋黃鹹香交織出和諧溫順的口感。
桂圓紅棗／棗泥與核桃的內餡組合不僅廣受國人喜愛，更是深具代表的月餅口味；甜而不膩的棗泥配上香氣十足的核桃，口感軟中帶脆，越嚼越香。
黑芝麻核桃／以深受國人喜愛的黑芝麻與核桃作為內餡，細緻口感在每次咀嚼散發優雅氣息，是讓人激賞的好滋味。
「禧悅」中秋禮盒：6入，包括苦蕎杏仁、紅玉紅茶蘋果、碧螺春夏威夷果、百香果橙絲、鳳梨蛋黃與芒果豆蓉六種口味／每個2.5兩（約94公克）／NT$980。
百年前的富貴人家，會在屋頂與牆面以色澤鮮艷，圖樣多變的「花磚」作為裝飾；原名為「馬約利卡磚」（Majolica Tile）的花磚，在日本人破解了歐洲人所持有的技術並將其引進亞洲後，旋即在台灣與新加坡等國家掀起熱潮，作工精細的花磚不僅是藝術品，更是身分與地位的象徵。雖然，受到第二次世界大戰的影響，這些嬌客如同曇花一般，在西元1915至1935年間的台灣留下讓人難忘的身影，但台北君悅酒店今年則將這批歷史上驚鴻一瞥的美景，化作中秋禮盒的設計發想，重現迷人丰采，讓人愛不釋手。
月餅口味特色介紹
特別推薦：苦蕎杏仁／選用台灣彰化縣大城鄉以自然農法栽培生產之苦蕎，不添加任何化學成分，香氣天然淡雅，回甘不膩，搭配脆口杏仁粒，是健康養生的新感受。
特別推薦：紅玉紅茶蘋果／西元1999年，由「台灣野生山茶」與「緬甸大葉種紅茶」培育出的台茶十八號，因茶湯紅潤透亮，故亦稱為「紅玉」。紅玉除了帶有天然的柑橘屬香氣之外，又多了一份融合肉桂與薄荷的味覺感受，是深受品茗人士喜愛的茶種。台北君悅酒店將這款特有的台灣香作為內餡並添加蘋果果粒增添口感與香氣，以迷人的氣質為月餅帶來新的滿足。
特別推薦：碧螺春夏威夷果／碧螺春原產中國洞庭山，傳言因「香味特別強烈」而有「嚇煞人香」的稱呼；而後康熙皇帝覺得名稱不雅，取其外觀碧綠清澈宛如翡翠、茶芽外形細緊彎曲似螺，並為春日時節所摘取之茶菁而賜名為「碧螺春」。台北君悅酒店選用三峽地區在清明節前，茶農用手摘採之一心二葉嫩芽製成的碧螺春綠茶製成內餡，讓清新鮮活的綠茶香氣在每一次咀嚼中在唇齒間迸發，搭配爽脆的夏威夷果，滋味更是一絕。
百香果橙絲／由酸甜清爽的百香果內餡結合微甜微酸的橙絲，解膩的怡人口感，是餘韻無窮的新鮮。
鳳梨蛋黃／以世界知名的台灣鳳梨結合風味怡人的台灣鹹蛋，帶來微甜微鹹的口感。
芒果豆蓉／白鳳豆沙內加入芒果果粒一同炒製的內餡，細緻綿密口感香甜，越嚼越有滋味。
