繼10月份與彌月禮盒界的第一把交椅—太子油飯聯名推出油飯禮盒,以全面升級的配料吸引消費者關注、在跨界合作領域上初試啼聲之後,晶華酒店又將合作觸角伸至飲品界,找到近來非常火紅的台灣在地精釀啤酒品牌–臺虎進行合作,由臺虎首席釀酒師Winnie為晶華麗晶酒店集團研發出交織著高山烏龍茶香與啤酒酒香的「台灣在地烏龍精釀啤酒」,並自即日起於晶華國際酒店集團旗下餐廳及客房盛大開賣!獨步全球、口味獨特的茶香啤酒,必定可以一新消費者的味蕾、進而爭取到本地與國際商旅的青睞。
台灣盛產茶葉,飲茶文化已經是台灣人生活中不可或缺的一部分,舉凡料理、甜點,處處可見結合菜與茶飲的巧思,近來更有許多「茶酒」誕生,「以茶代酒」、或是「以茶入菜」獲得越來越多的關注與青睞。現在,晶華與臺虎更是「以茶入啤酒」,創造出充滿台灣特色的精釀啤酒。
台北晶華酒店董事總經理吳偉正表示:「打造一個跨界合作的平台一直都是我們努力的目標,晶華麗晶酒店集團期望能夠集結各界Best in Class的商品和服務,提供給國際商旅及一直以來支持我們的本地顧客;此次的跨界合作、是將晶華鑽研多年的『Tea Paring—以茶搭饌』概念更進一步的實體化,選用台灣高品質的高山烏龍並邀來台灣首屈一指的精釀啤酒廠合作,打造出獨一無二的手工精釀茶啤酒讓大家聞香啜飲。」
晶華麗晶酒店集團與臺虎精釀聯名推出的「台灣在地烏龍精釀啤酒」,是萃取高山炭焙烏龍茶葉的清香,注入於酒體之中,開瓶即可聞到鮮明的茶香,入口之後,尾韻的高山烏龍清香更會縈繞在鼻腔中久久不散,清爽的酒體讓品酒有如品茶一般,順口、回甘。「台灣在地烏龍精釀啤酒」單瓶500ml售價260元,目前獨家於晶華國際酒店集團旗下餐廳及客房提供罐裝販售,晶華酒店二樓的上庭酒廊(Gallery)也提供沁涼的茶香生啤內用,單杯500ml售價320元/300ml 售價220元。
台北晶華酒店
台北市中山北路二段39巷3號
以上內用價格需另加一成服務費
洽詢專線:(02) 2523-8000 各家餐廳或上庭酒廊 3852
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