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Michelin
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精緻餐飲
奧斯陸|Oslo Kontrast 曠世絕響 空靈系米其林一星
sheepo
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November 7, 2023
「成就料理的最終迄點,莫過於你選擇什麼食材做為起始。」 The end result is n...
精緻餐飲
上海|半島酒店米其林一星餐廳「逸龍閣」,外灘的經典粵味
Hedi
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October 7, 2023
外灘可說是被譽為「東方巴黎」之稱的魔都上海,最美麗與迷人的風景。從座落在黃浦外灘的萬國建築群,可看出...
精緻餐飲
巴黎|奧塞午後的米其林饗宴:Les Climats
Color
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May 26, 2023
來到巴黎,除了蒙娜麗莎駐館的羅浮宮外,位於塞納河左岸與羅浮宮對角的奧塞美術館 (Musée d'Or...
精緻餐飲
京都|米其林一星 以熟成技法釋放完美旨味的江戶前壽司 鮨忠保
slowdragon
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May 14, 2023
相較於京都市其他的壽司名店,鮨忠保 Gion Tadayasu 輔開幕於2017年,在這個歷史悠久的...
精緻餐飲
舊金山|Lord Stanley 簡約精巧米其林一星餐廳
hungyin
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April 27, 2023
乘坐上百年纜車 Cable Car 前往知名的倫巴底街,充滿歷史感的機械聲往北方俄羅斯山 (Russ...
精緻餐飲
倫敦|米其林一星餐廳The Ritz,最後的波旁王朝風格中夢見一場華麗午宴
sevenlegs
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February 12, 2023
百年前凱撒·麗茲(César Ritz)來到倫敦建了這座混合路易十六風格(Louis Seize)與...
精緻餐飲
維也納︱Konstantin Filippou 蘊含希臘底藴的米其林二星餐廳
sheepo
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January 11, 2023
你可以說,維也納是座古老的城市,她複雜的歷史背景,糾結數百年的起起落落,自17世紀,隨著哈布斯堡家族...
精緻餐飲
紐約|米其林三星餐廳 per se 法式經典淬煉
OCD
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December 7, 2022
中央公園的愜意閒適是很多人對曼哈頓的美好憧憬。面著公園的第五十九街串聯第五大道蘋果電腦紐約旗艦店、老...
精緻餐飲
曼谷|吹自地中海的暖風 : Sirocco 浪漫晚餐
Color
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November 6, 2022
在曼谷的短短幾天,剛從泰北重回大城市擁擠而濃的高樓懷抱,想要突破這都會區的霧霾瀰漫,必得攀高入雲霧,...
精緻餐飲
紐約|米其林一星 Sushi Ginza Onodera 江戶前熟成握壽司
OCD
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October 6, 2022
位於曼哈頓中城區的紐約公共圖書館和 Bryant Park,除了往來旅人絡繹不絕,也是周遭白領的戶外...
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