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Fine dining
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特色餐飲
紐約|estela 返璞歸真的新美式 New American 早午餐
OCD
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March 9, 2022
estela 是一間位於紐約小義大利區 Houston Street 上,適合與好朋友下班小酌的小酒...
精緻餐飲
倫敦 | 充滿個性地時尚料理 The Frog Hoxton
Blue
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February 3, 2022
東倫敦Old Street和Shoreditch一帶有著許多獨立又有個性的商店,是倫敦潮流時尚的集散...
精緻餐飲
首爾|米其林一星 SOIGNÉ 宛如交響樂般 味覺五感的頂尖享受
Ann Lee
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December 10, 2021
若是相較台灣與韓國的薪資水平,韓國米其林餐廳算是輕奢享受,深受許多年輕族群喜愛,尤其是Open Ki...
精緻餐飲
西班牙|巴塞隆納 Caelis-令人嘖嘖稱奇的米其林一星分子料理
talltall
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November 2, 2021
華麗的大型吊燈,厚重的落地窗簾,牆壁上鑲嵌著的壁爐,天花板垂下的串串燈飾,點綴於牆壁及天花板上的鑲金...
精緻餐飲
巴黎|品味美食 飽覽鐵塔美景 Maison Blanche 景觀餐廳
sheepo
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September 28, 2021
“Respirer Paris, cela conserve l'ame. ” —V...
精緻餐飲
倫敦|Ikoyi 餐館以西非料理結合現代玩味創意,打進米其林新星之榜
Alice Huang
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September 24, 2021
Ikoyi餐館主廚為兩位童年玩伴在倫敦重逢後ㄧ起開設,有著烹飪基礎與對美食的熱情,帶著夢想一路直達米...
精緻餐飲
台北|和牛47 和牛燒肉懷石 與101相鄰而席 美景盡收眼底
ZhiYuan
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March 23, 2021
擁有俯瞰台北101絕美景色的珍貴視野,重金打造融合燒肉+和牛壽司+懷石三大料理,完美演繹安心至上的「...
精緻餐飲
多倫多 | Luckee by Susur Lee 祿記 – 異國鄉愁的港式懷舊點心
JessC
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December 17, 2020
點心;看似簡單的幾道小點,卻最能解釋中國傳統廚藝上的精髓。廣東人注重點心「皮薄、餡靚」,意思是點心的...
精緻餐飲
台北|BELLAVITA A3 吃出自然食物原味的新義式餐廳
用生命吃美食的奎恩花蕊七世
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October 11, 2020
bar & restaurant a³ 新義式餐廳位於信義區高級地段俗稱貴婦百貨的Bella...
精緻餐飲
首爾|Seoul Dining 韓國現代餐飲潮流新星 精巧細緻的美味挑戰
Ann Lee
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June 4, 2020
前陣子看到韓國美食節目,其中有一位名廚提到韓國人對於味覺的標準比起其他國家的人似乎更加統一,不熟悉或...
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