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洛杉磯|華麗摩登的牛排饗宴 Nick & Stef’s Steakhouse

美國人對牛排的熱愛程度是許多亞洲人無法體會的,就如麵食和飯食對亞洲人一樣的重要。牛排是一種很有趣的料...

台北|紐奧良豪華美式經典 RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE 茹絲葵牛排館

RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE 茹絲葵經典美式牛排館的起源,始於茹絲弗特爾女士在1...

洛杉磯|坐在Santa Monica 陽光下享受現代美式的牛排 BOA Steakhouse

BOA Steakhouse 主要是以美式經典菜色融合廚師的新意,創作出一道道菜單上能見度極高,卻在...

紐約|Delmonico’s 創造美國精緻餐飲歷史的始祖

如果說認識一個城市要了解他的歷史,那麼位於紐約市金融街的Delmonico’s可算是唯一一家能道出這...

多倫多 | Northern Maverick 加拿大精釀啤酒及美式酒吧的完美詮釋

「酒吧」一開始的定義為有酒的場所。隨著時間的變遷,「酒吧」延伸為提供音樂、娛樂及酒飲美食的餐廳。在北...

台北|Smith & Wollensky 秋冬新菜色登場 推出全新大份量牛排

經典美式牛排館 Smith & Wollensky,擁有超過40年的乾式熟成專業技術,亞洲首...

台北|台灣第一家乾式熟成牛排餐廳 — 西華飯店 Toscana

西華飯店 Toscana 是台灣第一個引進乾式牛排技術的餐廳,同時也擁有全亞洲第一間乾式熟成室,讓主...

倫敦|英國人下班後的溫馨小酒館 HIX Oyster & Chop House

週間晚餐時間,HIX Oyster & Chop House裡坐的皆是穿著西裝和高跟鞋的時髦...

多倫多|Archeo溫馨浪漫的義式風情

奢華的裝潢及華麗的擺設往往都是義大利餐廳給予的既定印象。有時候想要找上一間讓人感到溫馨、坐著舒服、感...

紐約|Delmonico’s 受總統青睞的百年歷史經典美式牛排餐廳

在熙來人往的大蘋果裡,人們匆匆步行,除了享受經典的美式漢堡與米其林餐廳外,選一間歷史悠久的經典美式牛...