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【巴黎】Allard : 名廚的舊日傳統美宴

微涼的夜晚,左岸小巷中永遠如此人聲鼎沸,在此季節,渡假中的遊客多過於城內的本地人,夾雜著外語的交談,...

台灣|日式庭園老宅裡的原食炭魂料理—鳥丈爐端燒

在1970~1980年代,隨著日本居酒屋的連鎖發展,居酒屋已從男性們下班後聚在一起喝啤酒、吃串燒的刻...