澳門喜來登金沙城中心大酒店 全新「喜柏」咖啡酒廊為感官帶來無限驚喜

澳門喜來登金沙城中心大酒店大堂的「喜柏」咖啡酒廊,現以全新面貌再度登場。經過翻新的「喜柏」引入嶄的全天候餐飲概念,白時客人可享用健康早餐亞洲風味麵飯悠閒的「特色下午茶」;晚上喜柏」將化身舒適休閒酒吧,為客人供應雞尾酒、手工啤酒等飲品澳門喜來登金沙城中心大酒店澳門瑞吉金沙城中心酒店董事總經理麥儷珍女士今天正式為全新喜柏」幕。無論何時何地,喜柏」將會成為和社交的最佳場所。

喜柏」的嶄新餐飲概念靈感來自於澳門喜來登金沙城中心大酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店的餐飲部總監景大衛,他表示:「鑑於越來越多客人追求簡單及正宗味道,『喜柏』的新概念正好迎合這個需求。我們的餐單著重有益健康、新鮮製作的美食在製作過程當中材的原汁原味。」


日與夜的全天侯多元化餐飲體驗

想於一日之內享受截然不同的美食喜柏」將帶領客人體驗日與夜之間的多重用餐享受,在不同時間到訪,都可感受到不一樣的味蕾享受。一天之始由豐富可口的早餐出發喜柏」的經典早晨餐單供應新鮮出爐麵包、可頌甜甜圈、牛角包、巨無霸早餐,以及創新滋味巨型芝士通心粉角包。崇尚健康有益早餐的人士亦可選擇水果酵母堅果麵包佐以意大利芝士及,或喜柏」招牌抹茶水果奶昔


一份豐盛的午餐讓接下來的一整天均能活力充沛。「喜柏」亞洲風味供來自不同亞洲地區的米飯和菜餚包括廣受歡迎的海南雞飯叻沙韓國部隊

中午過後的輕鬆下午茶時段,「喜柏」推出全新「特色下午茶」,提供各種精緻小和甜點配搭一系列TeaWG茗茶或意大利Kimbo咖啡一同享用,份外滋味

廣受歡迎珍珠奶鮮果冰沙和健康榨果汁。 喜柏」亦會於晚上供應經典酒精飲料如手工啤酒葡萄酒和烈酒。 客人更一嚐由專業調酒師特別調喜柏」特色雞尾酒。

傍晚六時起隨著燈光的變調和大堂音樂的奏起,「喜柏」亦搖身一變為輕的夜消遣場所。 除了各式各樣的品外,客人還可品嚐伴以不同風味料的海鮮,如新鮮空生蠔、凍煮龍蝦、長腳、螃蟹和蝦。

輕便外帶滋味美食

喜柏」另設有外帶專區,供應多樣化輕食,包括新鮮沙律、濃湯、酥皮撻和法式咸批、肉類菜餚法式糕點以及即磨咖啡,晚上更會供應凍煮海鮮,方便客人隨時隨地享用新鮮的滋味美食。

手工烘焙是喜柏」外賣專區的另一特點;美味健康新鮮出爐產品包括甜甜圈鬆餅法式瑪德蛋糕,以及北海道牛奶麵包法式長麵包,三藩市酸麵包、蕃茄橄欖意式麵包和德國黑麥麵包手工麵包。

喜柏」咖啡酒廊是一個充滿熱帶風情現代時尚空間,從中庭引入自然光餐廳四周佈滿茂盛的熱帶植物,營造輕鬆自在的氣氛。