簡單易懂、實際試飲 最快速認識「布根地」法國葡萄酒聖地的方式

對於愛喝葡萄酒的人,有著法國葡萄酒聖地之稱的布根地,一定都會想好好認識一下,甚至是買幾瓶來嘗試看看,...

傳承七代的絕佳風味 Sandeman波特酒展現葡式精髓

波特酒(英文為Port Wine,葡萄牙文則為Vinho do Porto)絕對可堪稱葡萄牙的國寶之...

奔放不羈的西班牙風情 – 葡萄酒與奔牛節

西班牙,是一個一年四季有著非常多節慶的國家,在國際間以及台灣最有名不外乎是「奔牛節」,每年都有上萬名...

新世界產區 加州新風味 — 美麗山丘 Les Belles Collines

「新」這個字絕對足以代表整體的第一印象。在新世界產區、新的酒莊,由釀酒新鮮人帶著新的思維,在美國加州...

西班牙 Bodegas LAN 酒莊 先進科技與傳統釀酒工藝的完美搭配

在西班牙中最著名的 Rioja 產區,有這麼一間全部由電腦控管與自動化操作的葡萄酒酒莊 -「Bode...

當你喝的不只是酒,還有托斯卡尼的艷陽、山丘與時光長流

在夏末的週間午后,幸運如我,在義瑪卡多大直宴會廳,參加了一場 Col d’Orcia 酒莊的垂直年份...

乾杯SAKE學苑:鄉乃譽餐酒會

台灣因歷史與地理之緣,飲食文化也深受日本影響,從燒肉、拉麵、串燒、到鐵板燒,總能躍上辛勞後犒賞自己的...

義大利新派 釀酒先驅與名酒莊巨擘的雙B對談

國內義大利葡萄酒代理商翹楚「越昇國際」,隆重聘請義大利名酒莊新派釀造雙后來台進行一場「北義皮蒙特雙后...

喝吧!揪三五好友一起喝義大利 Villa Sandi 酒莊氣泡酒

我們都知道,僅有使用位於法國東北部香檳區所產的固定葡萄品種,同時採以傳統瓶中二次發酵於香檳區釀造的葡...

府城最瀟灑的威士忌市集 - Whiskey Day, Tainan

上週日最迷人的活動便是 Whiskey Day. Tainan,早早已售罄門票的Whiskey Da...

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