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精緻餐飲

台北｜吉兆割烹壽司：低調華實的米其林一星

Liya -
台北夜晚燈火闌珊，五花八門的各式料理餐廳，要找間日本料理店不難。但，要找到一間有歸屬感的日本料理餐廳...
特色餐飲

好福食研室Boogie bistro｜靜謐於都市叢林的原民燒烤餐廳

ooiooaa -
烹飪是種藝術，好的廚師要能將食材本身發揮到百分之百，需要用心挑選新鮮食物，把最天然的美味經由巧手呈現...
精緻餐飲

香港｜Bo Innovation : 不斷衝突、融合、創新的米其林二星分子料理餐廳

Bearhead -
所謂的分子食物是指把葡萄糖、檸檬酸等可食用的化學物質進行組合或改變食材分子結構，再重新組合。也就是從...
京都 菊乃井 米其林三星 懷石料理
精緻餐飲

京都｜到米其林三星「菊乃井」品嚐懷石料理尋找古都的綠意

isabelle -
五月的京都，是一首綠色的交響曲，天氣尚不至於過份燥熱，在鴨川河畔吹著晚風，仍能感到幾許涼意。往山裡去...
精緻餐飲

紐約｜如果牛排是一種信仰，那就到 Smith & Wollensky 朝聖吧

AndreasHuang -
“If steak were a religion, this would be its cathe...
精緻餐飲

台北｜BELLAVITA A3　吃出自然食物原味的新義式餐廳

用生命吃美食的奎恩花蕊七世 -
bar & restaurant a³ 新義式餐廳位於信義區高級地段俗稱貴婦百貨的Bella...
酒款推薦

日本甲州白葡萄酒-日本的沉静生活體現

Liya -
大家熟悉的日本酒，不外乎就是日本清酒，事實上，日本的甲州卻盛產世界知名的葡萄酒，甲州葡萄酒是很具有日...
精緻餐飲

台北｜The Ukai Taipei Kappou 割烹 在如宇宙般的空間裡，享用來自日本的高級割烹...

slowdragon -
座落於微風南山46樓，從高空眺望象山景緻的 The Ukai Taipei，在饕客引頸期盼之下於20...
特色餐飲

拉麵凪NAGI限定王：讓驚奇拉麵拯救你平凡無奇的一天！

sevenlegs -
打卡、通勤、又是一個平凡無奇的日子嗎？不妨來碗拉麵凪NAGI拉麵店的獨家限定王！讓每週更替的神秘菜單...
京都四季酒店米其林一星鮨和魂
精緻餐飲

京都｜米其林一星「鮨和魂」江戶前壽司的細節與堅持

isabelle -
每到京都的梅雨季節，城市便像裹上了一層紗布，灰濛濛的天色與那濃重得化不開的悶熱，讓人感到窒息。然而城...
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